汤汤水水好养人--聚文网

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内容简介

汤汤水水好养人，这是老祖宗留下的养生智慧。“饭前喝汤，苗条健康”，是人们从长期社会实践中总结出来的经验之谈。人们可以按照不同的季节，根据自己的性别、年龄、体质特征、身体健康状况和特殊生理需求来选择饮用适合自己的饮品，以达到清补滋润、强身补虚、美容养颜、消暑清热等等目的。本书分为成长助力汤、养颜美容汤、知心爱人汤、延年益寿汤和四季养生汤五个篇章，满足您一家人的养生需求。

作者简介

萨巴蒂娜是国内知名美食图书工作室萨巴厨房的主编。从2001年至今，18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括数十本美食类畅销书。其中多部作品荣登当当五星图书榜，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。

知识篇
为爱下厨房，洗手做羹汤2
煲汤常用的锅具2
煲汤食材的处理3
煲汤的技巧6
成长助力汤
家常莼菜汤8
豆腐丸子汤10
番茄鸡蛋疙瘩汤12
苹果雪梨肉饼汤14
鸡蛋肉饼汤16
猪肝菠菜汤18
筒子骨萝卜汤20
胡萝卜玉米排骨汤22
板栗山药羊排汤24
番茄土豆牛腩汤26
竹荪童子鸡汤28
鸭血豆腐羹30
排骨鸽子汤32
番茄鱼片汤34
番茄鳕鱼虾仁汤36
丝瓜鸡蛋虾仁汤38
丝瓜泥鳅汤40
虾仁豆腐蛋花汤42
养颜美容汤
百合莲子汤44
桃胶银耳黄桃羹46
薏米冬瓜茶48
三红汤49
酒糟鸡蛋汤50
苦瓜大骨汤51
桂圆肉饼汤52
花生莲藕排骨汤54
苹果雪梨煲猪脚56
当归羊肉汤58
益母草乌鸡汤60
猴头菇鸡汤62
黄豆鸡脚汤64
猪肚包鸡汤66
茶树菇老鸭汤68
党参鸽子汤70
乌鱼肉丝汤72
荸荠鱼肚羹74
鲫鱼豆腐汤76
……
第三章知心爱人汤
第四章延年益寿汤
第五章四季养生汤

汤汤水水好养人

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