中国居民饮水指南第2版--聚文网

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内容简介

《中国居民饮水指南（第2版）》作为我国一部指导公众科学饮水的指南性读本，第二版在总结国内外新的研究成果和一手调查数据的基础上，结合我国居民饮水实际情况，为全国广大居民提供了科学通俗、公正的健康饮水知识。
《中国居民饮水指南（第2版）》内容丰富且通俗易懂，适合大众阅读，以提高全民安全饮水、健康饮水的意识。

第一章科学认识水
第一节水的固有形态
第二节水在地球的分布
第三节水的结构存在形式
第四节水的物理特性
第五节水的红外性能
第六节水溶液
第七节人类对饮用水的认知过程
第二章水与生命
第一节生命起源的探索
第二节水与人体的组成
第三节水的营养生理功能
第四节人体内水和电解质平衡
第五节水与生殖
第六节水与细胞
第七节水与经络
第八节水与认知
第九节水与免疫力
第十节水与抗氧化性
第十一节水――生命的精神源泉
第三章水与健康
第一节水与健康的关系
第二节水中矿物质与人体健康
第三节水与非传染性疾病
第四节水与药
第五节水与养生
第六节水与衰老
第七节水与长寿
第四章人体的水需要
第一节中国人健康饮水现状
第二节人体水平衡
第三节水在身体内的旅程
第四节人体内水的来源与排出
第五节水的推荐量和饮水量
第五章饮水安全与保障
第一节饮水安全和安全饮用水
第二节饮水污染引起的疾病和危害
第三节饮水安全保障体系
第四节家庭饮水自我安全保障
第五节社区自动售水机的安全
第六章科学饮用
第一节一般情况下的科学饮用指导
第二节不同人群的饮水特点及指导
第三节农村地区饮水特点和问题
第四节和水相关饮品的饮用指导
第七章饮用水的类型与选择
第一节饮用水的分类
第二节中国优水地图
第三节饮用水的相关标准
第四节各类水的特点与选择
参考文献
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中国居民饮水指南 第2版

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