生物化学与分子生物学实验指导

本教材由常用实验仪器的基本原理与操作、生物化学与分子生物学的基本实验方法组成。在实验的的编写的选择中，力求配合生物化学与分子生物学的理论学习，注重对学生的基本实验操作和技能的培养，适当引进新技术和新方法宽展学生眼界。争取做到实验的科学性、实用性和适用性，以供全国广大读者使用。本书适合作为高等医学院校的本科及研究生适用，也可供医学生物化学及分子生物学教学和科研工作者参考。

前言
实验须知
实验基本操作
一、玻璃仪器的洗涤
二、吸量管的使用
三、定量吸（移）液器
四、容量瓶及量筒
五、离心机及其使用方法
六、溶液的混匀
七、保温
八、过滤
九、加热
实验一 血清蛋白质醋酸纤维素薄膜电泳
实验二 蛋白质的两性性质及等电点测定
实验三 血清蛋白质的盐析及白球比的测定
实验四 双缩脲法测定血清蛋白质的含量
实验五 凯氏定氮法测定蛋白质含量
实验六 luPA法提取肝总蛋白质
实验七 血清蛋白质的聚丙烯酰胺凝胶电泳
实验八 影响酶活性的因素
一、温度对酶活性的影响
二、DH对酶活性的影响
三、激动剂和抑制剂对酶活性的影响
实验九 酶的竞争性抑制作用
实验十 维生素C的定量测定
实验十一 胰岛素、肾上腺素对家兔血糖浓度的影响
实验十二 饱食和饥饿小白鼠肝糖原含量的比较
实验十三 葡萄糖氧化酶法测定血糖浓度
实验十四 血清中甘油三酯的测定
一、方法一
二、方法二
实验十五 血清中总胆固醇的测定
实验十六 酮体的生成和利用
实验十七 过氧化脂质的测定
实验十八 血清中肌酐浓度的测定（除蛋白碱性苦味酸法）
实验十九 核酸的定量测定（紫外吸收法）
实验二十 组织DNA的提取与鉴定
实验二十一 DNA和RNA浓度的检测
实验二十二 大肠杆菌质粒DNA的提取与纯化
实验二十三 肝总RNA的提取与琼脂糖凝胶电泳鉴定
实验二十四 反转录聚合酶链反应检测肝甘油醛-3-磷酸脱氢酶mRNA
实验二十五 大肠杆菌的转化及重组子的筛选
实验二十六 外源基因在大肠杆菌中的诱导表达
实验二十七 质粒DNA的性内切酶消化及鉴定
实验二十八 质粒DNA与外源DNA的连接
实验二十九 人血管生长因子基因（hVEGF）的PCR定点突变
实验三十 荧光定量PCR检测乙型肝炎病毒核酸
生物化学与分子生物学常用仪器设备介绍
一、通风橱
二、恒温摇床
三、细菌培养箱
四、PCR仪
五、台式高速离心机
六、比色分析法及721-B型分光光度计
七、微量移液器
八、数显恒温水浴锅
九、超净工作台
十、高压蒸汽灭菌锅
十一、pH计
十二、涡旋仪
分子生物学实验技术无菌操作原则
分子生物学实验无菌操作技术及注意事项
一、玻璃器皿的消毒和清洁
二、无菌器材和液体的准备
三、无菌操作过程
四、常用清洁液的配制方法
实验报告格式与内容