千古食趣:说说吃的那些事儿(新版)

字数: 416000
装帧: 精装
出版社: 中国华侨出版社
作者: 曼姝
出版日期: 2019-04-01
商品条码: 9787511348845
版次: 1
开本: 其他
页数: 416
出版年份: 2019

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内容简介

本书从中国饮食漫谈、中国食材文化、中国菜系文化和中国饮食礼俗等方面入手，收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事，系统介绍了中国“吃文化”的历史渊源，专享风味的名吃等，折射出各个不同历史时期、各个地域的社会生活形态与时代风貌。

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