青春密码

每个人都向往青春常驻，但是不一定了解抗衰老的原理，以及如何在生活中实行健康的生活方式。BBC的科普影片《青春永驻》，描述了人类的衰老以及对抗衰老的不懈努力。在它的启发下，本书作者详尽地采集了和抗衰老相关的各种信息，并融会到一个白领女性的故事里，力图使读者身临其境般领悟青春永驻的秘密。本书旨在启发读者建立健康良好的生活方式，将医学和生理学知识与心理、历史、人文知识有机地结合起来，提供读者阅读快感和思考的空间。本书作者所著的《健康的普罗旺斯--365天的营养之旅》和《百感交集--人类感觉之谜》在科学出版社出版，并获读者好评。希望这本书在之前基础上合作更加顺利，更受读者欢迎。

王欣，华中师范大学副教授，硕士生导师，理学博士。现为中国生物医学物理学会理事、湖北省神经科学协会会员、武汉科学家科普团成员。从事感知觉与脑认知方向研究的同时，长期致力于科普创作、宣传教育与公益活动等。已出版科普专著5种，获中科院优秀科普作品奖、湖北省科技进步三等奖。被授予湖北省科普优选工作者荣誉称号。
已出版的科普作品：
《健康的普罗旺斯――365天的营养之旅》（科学出版社）
《人体中的深海与苍穹》（湖北省科学技术出版社）
《百感交集――人类感觉之谜》（科学出版社）
《早餐Time――妈妈的二十四节气早餐书》（湖北省科学技术出版社）
《乔伊和他的动物星球》（科学出版社）

第一章 万物的生命周期
第二章 衰老的机理
第三章 不老的传奇
第四章 食物界的抗衰老精英
第五章 中医养生
第六章 运动成就健康之美
第七章 睡眠的意义
第八章 心若在终难老
第九章 不容忽视的环境
第十章 远离疾病
第十一章 性与激素
第十二章 皮肤养护
第十三章 感官之灵
第十四章 快活慢活乐活
第十五章 时间的魔法

    大自然包罗万象，可以分为生命体和非生命体。生命体又包括原生生物、植物和动物。大约35亿年前，地球上出现了蓝藻――最原始的单细胞生物。蓝藻通过光合作用制造氧气，为后来的无数生命奠定了生存基础。
     蓝藻诞生后的十几亿年里，地球上只有原始的单细胞生物和多细胞藻类。到了大约6亿年前的元古宙晚期震旦纪，出现了复杂点儿的海绵和水母。又过了6000万年，迎来了寒武纪的“生命大爆发”，出现菌类、地衣、苔藓、三叶虫、海百合、鹦鹉螺、舌形贝等形态多样的动植物。4亿年前的志留纪是陆生植物的大舞台；3.7亿年前的泥盆纪晚期出现高大的裸子植物；1.5亿年前的侏罗纪是恐龙横行的时代；6500万年前地球进入显生宙新生代，哺乳动物和被子植物高度繁盛，生物界逐渐呈现现在的面貌。人类在250万年前出现，相对于地球的历史极为短暂。人类5万年前才有了高度的智慧，渴望了解自然和生命。
     混沌初开之刹那生灭
     原生生物包括单细胞藻类、单细胞动物和细菌，这些肉眼看不见的小家伙也常被称为微生物。它们的身体就是一个细胞，条件合适的时候，细胞以一分为二的形式进行无性繁殖，条件不适合就死去。原生生物的生命周期就是它们的细胞周期，从细胞分裂产生的新细胞开始到下一次细胞分裂形成子细胞为止，通常是几十分钟到几十小时。
     草履虫是常见的单细胞动物，生活在池沼和小河中。显微镜下，它的形状很像草鞋，全身长满了纤毛。如果环境条件好、食物充足，草履虫24小时分裂复制一次。如果把它培养在试管里，每天取出一只，留下一只，每天都将迎来一只崭新的草履虫。
     细菌与人类关系密切。自然界既有保护人类健康的益生菌，也有种类繁多的致病菌。乳酸菌是生产酸奶和乳酪的原材料，20～50分钟分裂复制一次，经过7小时的发酵，数量会得到上万倍的扩增。每100克酸奶中乳酸菌的含量可达100亿～1000亿个。
     沙门氏菌30分钟分裂一次，不到一天的时间就可以增殖100万倍。它们经常出现在不清洁的食物中，是食物中毒常见的罪魁祸首。葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、变形杆菌、破伤风杆菌、霍乱弧菌、副溶血弧菌、创伤弧菌……这些致病菌都可以快速繁殖，在抗生素发明之前夺走了许多人的生命。当然，人体具有免疫力，在细菌数量不多的情况下，可以靠血液中的白细胞杀死细菌。
     原生生物的繁殖力惊人，为什么没有把全世界占领？单纯从数量来看，原生生物确实比起其他生物靠前，只是体积微小，人的肉眼观察不到。地球上除了火山的中心区域等少数地方外，到处都有它们的踪迹。不论是在动植物体内，还是在河流、盐湖、深海、海底淤泥、平原、高山、冰川、沙漠、空气，甚至油井、矿井和岩层下，都有大量的原生生物在生活。然而，原生生物也很脆弱，一旦条件不合适，就会大规模死亡。有限的空间里，原生生物相互制衡，繁殖到一定密度就会终止，并不至于无限繁殖。 草木光阴之枯荣有时
     植物界欣欣向荣，把大地装点成美丽的绿洲。低等植物包括多细胞藻类、菌类和地衣。它们大多通过孢子繁殖。孢子是植物的生殖细胞，携带着植物的DNA。孢子成熟后借助风、水、昆虫或其他动物从母体散布出去，大多数散落在植物母体附近的土壤中，一部分被带到远方。蘑菇在播散出孢子之后很快死亡。雨天常会看见蘑菇一夜之间钻出地面，一两天后迅速萎缩。地衣在播散孢子之后继续生长。它们生长非常缓慢，环境条件好的时候就繁殖，环境条件不好就休眠。有人研究过格陵兰岛上的某些地衣，证明它们已经生活了1000～4500年。
     高等植物包括苔藓、蕨类、裸子植物和被子植物，结构相对复杂。苔藓的生命力顽强，可以在自己身上长出新芽，当新芽繁茂，老的植物体逐渐死亡。倘若大面积的湿地苔藓完成这样的接力，可以使湖泊干枯，变成陆地。苔藓是极少数能够生长在极地冻原的植物。科学家曾经在南极的西格尼岛永冻层获得针叶离齿藓标本，它们已经被冰冻了超过1530年，解冻后22天，这些看似死亡的针叶离齿藓再度发芽。
     蕨类植物形态多样，既有草叶一般的蕨菜、凤尾蕨、水蕨，也有大树一般的桫椤。大多数的蕨类植物为多年生草本，仅少数为一年生。有一种叫卷柏的蕨类，又名九死还魂草。它生长在岩石缝里，遇到干旱时枝叶蜷缩成团，雨季一到便展开枝叶生长。卷柏还可以把自己的根从没有水分的土中拔出，卷成一个圆球随风滚动，寻找适合生长的地方。
     裸子植物出现了种子，但是原始的种子没有果实的保护，相当于是“裸露”的。裸子植物中有不少寿星――松树、柏树、杉树、银杏，可以活1500～4000年。难怪古人有“寿比南山不老松”的赞叹。
     被子植物是植物界进化程度优选的物种，它们能开出鲜艳的花朵、结出甜美的果实。被子植物的形态包括草木、藤木、灌木和乔木，后面三者被合称树木。草木的寿命较短，如水稻、玉米、小麦、大麦都是一年生的植物。藤木和灌木的寿命次之。乔木的寿命较长，苹果、葡萄、梨、枣、核桃树的寿命在100～400年，槐树、槭树、榆树、桦树、樟树的寿命在500～800年。非洲加纳利群岛俄尔他岛上的一棵龙血树曾经生活了8000多年，死于1868年的一场风暴，一圈又一圈年轮上记载着漫长的历史。
     “树犹如此，人何以堪”。面对高寿的树木，人类不免发出人生短暂的感叹。然而树木的生命再久，终究没有血肉，风雨雷电、虫蛀鼠咬，只能默默忍耐，恐怕没有人真的羡慕一棵树。人既然被归入动物界，寿命该和动物比较才对，我们来看大自然赐予动物的生命年华。
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