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生生不息:里的草木果蔬谷

生生不息:里的草木果蔬谷

  • 字数: 192000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 北京时代华文书局
  • 作者: 李时珍等
  • 出版日期: 2018-08-01
  • 商品条码: 9787569927665
  • 版次: 1
  • 开本: 其他
  • 页数: 320
  • 出版年份: 2018
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精选
编辑推荐
1)中国传统“本草”经典+日本最早彩绘植物图鉴,带你品味人间清欢,发现本草之美。 2)精选267种精美本草图,再现日本首部大型植物图谱《本草图谱》的艺术魅力。 3)特邀互联网中医文化推广大V张宝旬遴选267种经典中药材,辅以特性、用途等现代说明,感受传统中医文化之美。 4)从历代经典“本草”著作中,精心选配超过300句的经典中医独白,书写人与草木的相遇与相识,发现生活中流淌的自然之美! 5)生僻字独立注音,轻松阅读,消解艰涩印象。 6)内文高品质印刷,画质清晰,纸张底色淡雅,高度还原原作。 7)内外双封设计,四色全彩印刷,装帧精巧。 8)随书附赠唯美二十四节气手札,感受生生不息,周而复始之美。
内容简介
本草学是以古代中国药草学为开端发展而来的学问,后来其对药草之外的自然产物也有了广泛的扩散,逐渐成了研究物种形态和性质等方面的博物学。《生生不息:<本草>里的草木果蔬谷》精选日本首部大型植物图谱《本草图谱》里的百余幅精美本草图绘,辅以历代《本草》著作中对应物种的产地、性状、属性及功用等文字,再现《图谱》艺术魅力的同时,也向读者传播相关的博物学知识。意图让读者在阅读欣赏中,感受先民对天地万物的理解与表达,唤醒更多读者对中国传统文化的关注与热爱。
作者简介
【著者简介】 李时珍(1518 ~ 1593) 字东璧,晚年自号濒湖山人,湖北蕲春人,明代有名医药学家。被后世尊为“药圣”。醉心本草,自1565年起,先后到武当山、庐山、茅山、牛首山及湖广、安徽、河南、河北等地收集药物标本和处方,并拜渔人、樵夫、农民、车夫、药工、捕蛇者为师,参考历代有关医药及学术书籍八百余种,结合自身经验和调查研究,历时27 年,三易其稿,编成《本草纲目》一书,共五十二卷、一十六部,书中记载了一千八百九十二味医药本草,是我国古代药物学的总结性巨著,更是格物之通典。 【绘者简介】 岩崎常正(1786 ~ 1842) 字灌园,通称源三,日本江户时代有名本草学者。酷嗜本草之学,尤重图画之功,认为诸家《本草》皆详于说而略于图,遂自行栽植、记录、研究药用植物近2000 种,摹拟真实植物绘制版画,并根据《本草纲目》《救荒本草》增补修订内容,历时二十余年,完成精致的《本草图谱》,这不仅是本草学的划时代巨献,也是日本最早的植物图鉴。其图精丽详密,分析毫芒,不仅有助学术研究,亦深具实用与艺术价值。
目录
草部 山草 甘草 黄耆 人参 黄精 萎蕤 知母 肉苁蓉 天麻 狗脊 贯众 巴戟天 远志 淫羊藿 仙茅 玄参 地榆 丹参 紫草 白芨 三七 黄连 黄芩 前胡 独活 升麻 苦参 白藓 延胡索 贝母 白茅 龙胆 细辛 徐长卿 白薇 芳草 当归 芎? 白芷 芍药 牡丹 木香 甘松香 高良姜 缩砂密 益智子 荜茇 肉豆蔻 补骨脂 姜黄 郁金 蓬莪术 莎草香附子 藿香 泽兰 香薷 薄荷 湿草 …… 毒草 …… 蔓草 …… 水草 …… 苔类 …… 木部 香木 乔木 灌木 寓木 果部 五果 山果 夷果 味类 蓏类 水果 菜部 荤菜 柔滑 蓏菜 水菜 芝栭 谷部 麻麦稻 稷粟 菽豆
摘要
    薄荷 多年生草本,土名叫“银丹草”。多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,全株青气芳香。叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。幼嫩茎尖可作菜食,全草又可入药,治感冒、发热喉痛、头痛、目赤痛等症。晒干的薄荷茎叶亦常用作食品的矫味剂和清凉食品饮料。 明· 李时珍 《 本草纲目》曰: 薄荷,人多栽莳。二月宿根生苗,清明前后分之。方茎赤色,其叶对生,初时形长而头圆,及长则尖。吴、越、川、湖人多以代茶。 野菊 又名苦薏、野山菊、山九月菊等,多年生草本。茎直立或铺散,花为舌状、黄色。多生于山坡草地、灌丛、河边水湿地、滨海盐渍地、田边及路旁。叶、花及全草入药,味苦、辛、凉,有清热解毒,疏风散热的功效。 明· 李时珍 《 本草纲目》曰: 苦薏处处原野极多,与菊无异,但叶薄小而多尖,花小而蕊多,如蜂窠状,气味苦辛惨烈。 湿草 艾 别名冰台、香艾、艾蒿等。多年生草本,植株有浓烈香气。全草入药,有去湿散寒、止血消炎、平喘止咳等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作印泥的原料。分布广,除极干旱与高寒地区外,几遍及全国。 明· 李时珍《本草纲目》曰: 此草多生山原。二月宿根生苗成丛,其茎直生,白色,高四五尺。其叶四布,状如蒿,分为五尖,丫上复有小尖,面青背白,有茸而柔浓。 千年艾 即芙蓉菊,又称蜂草、香菊、白艾等。半灌木,茎直立,多分枝,叶互生,头状花序黄绿色。多生于山坡路边、海滩石隙中。以根、叶入药,有祛风除湿,解毒消肿,止咳化痰。 明· 李时珍《本草纲目》曰: 千年艾,出武当太和山中。小茎高尺许。其根如蓬蒿。其叶长寸余,无尖丫,面青背白。秋开黄花,如野菊而小,结实如青珠丹颗之状。三伏日采叶曝干。叶不似艾,而作艾香,搓之即碎,不似艾叶成茸也。

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