漫话蒙古奶茶

字数: 200000
装帧: 平装
出版社: 内蒙古人民出版社
作者: 田宏利
出版日期: 2019-01-01
商品条码: 9787204152230
版次: 1
开本: 24开
页数: 201
出版年份: 2019

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内容简介

全书以蒙古奶茶为主题，较为详细的描述蒙古奶茶文化历史，蒙古族茶饮文化的历史演变，茶马古道与丝绸之路的茶叶贸易，蒙古族茶饮的相关礼俗，蒙古族奶茶的制作工艺，饮茶器具，饮茶习俗与佛教礼仪的历史渊源，突出蒙古奶茶在蒙古民族日常饮食结构和社会生活中的重要作用和地位。

作者简介

田宏利，1971年生，中共党员，中国铁路作家协会会员，内蒙古作家协会会员，内蒙古摄影家协会会员，现就职于呼和浩特铁路局包头客运段，任列车乘务员。作者利用业余时间从事写作多年，作品散见于《凤凰周刊》《中国铁路文艺》《呼和浩特晚报》等报纸杂志，已由内蒙古人民出版社出版《女真大帝――完颜阿骨打》《请到草原来――吃遍内蒙古》《请到草原来――游遍内蒙古》《请到草原来――青城驴道儿》等多部作品。

01 奶茶一曲释乡愁 02 蒙古包里奶茶香 03 远道而来的茶文化 04 草原先民饮茶难 05 茶马古道很漫长 …………