茶艺表演

字数: 187000
装帧: 平装
出版社: 重庆大学出版社
出版日期: 2014-06-01
商品条码: 9787562482277
版次: 1
开本: 16开
页数: 109
出版年份: 2014

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内容简介

《国家中等职业教育改革发展示范学校教材:茶艺表演》详细介绍了茶艺表演基础知识、茶艺表演人员的举止礼仪、茶艺表演环境的设置以及茶艺表演技艺。在编写过程中，力求做到理论联系实际，并将中职学生的学习习惯融入教材中，力求达到“做中学”“学中做”的教学理念，从而体现出《国家中等职业教育改革发展示范学校教材:茶艺表演》的实用性。

项目一茶艺表演基础知识
学习情境茶艺表演基础知识
项目二茶艺表演人员的举止礼仪
学习情境一习茶的基本手法
学习情境二习茶的基本礼仪
项目三茶艺表演环境的设置
学习情境一茶席设计
学习情境二表演服装的选配
学习情境三表演音乐的选配
项目四茶艺表演技艺
学习情境一茶具展示
学习情境二茶的基本知识及冲泡要素
学习情境三茶艺表演的程序
附录1中级茶艺师的技能要求
附录2职业技能鉴定中级茶艺师复习题
参考文献