重庆农业发展的几个战略问题研究

实施农业战略研究是引领农业质量、效率和动力变革，加快绿色发展的重要内容。直辖以来，重庆市经历了多轮农业发展的战略性设计。在新时期，重庆农业面临新的问题和挑战，加快建设“内陆开放高地和山清水秀美丽之地”，又对重庆农业发展提出了新的任务。面对新市情、新时代的发展要求，开启重庆农业经济发展新局，本书从直辖以来现代农业发展战略回顾、新时期农业发展要求推进战略研究、重庆市口粮安全实现路径、全市口粮生产现状分析、重庆市生猪供应实现路径、重庆市蔬菜产供销特点及保供路径、典型特色效益农业发展的政策取向、重庆市农田生态价值研究及建议等几个方面深入研究了重庆农业发展的战略问题，为重庆农业发展起到了积极的作用。

第一章 研究背景
第一节 研究目的
一、直辖以来现代农业发展战略回顾及其评价
二、新时期农业发展要求推进战略研究
三、新时代要求形成重庆农业发展的新型战略观
第二节 研究内容
一、研究边界界定
二、保供问题的研究
第三节 研究方法和数据来源
一、研究方法
二、资料和数据来源
第二章 重庆市口粮安全实现路径
第一节 全市口粮消费需求分析
一、全市口粮消费需求现状分析
二、直辖以来全市口粮消费变化分析
三、全市口粮消费需求因素分析
四、全市口粮消费需求情景演化
第二节 全市口粮储备需求分析
一、全市口粮储备结构及其规模
二、全市年际储粮需求
三、全市口粮储备面临的主要问题
第三节 全市口粮生产现状分析
一、全市口粮生产基本情况
二、全市口粮生产面临的问题
第四节 全市口粮供需平衡分析
一、 全市粮食需求分析
二、全市粮食供给分析
三、全市粮食供需分析
四、全市口粮生产供需分析
第五节 全市口粮安全的对策建议
一、坚定履行口粮安全是政府的责任
二、推进“两区”建设，优先发展优质水稻
三、加强基础设施建设，提高综合生产能力
四、完善各种财政扶持，提高农民种粮积极性
五、强化科技支撑作用，加快提质降本增效
六、规范农资市场管理，完善市场宏观调控体系
七、培育大型粮食企业，重视加工企业扶持
八、构建动态储备体系，加强预警体系建设
第三章 重庆市生猪供应实现路径
第一节 重庆市生猪供需现状
一、重庆市生猪消费现状
二、重庆生猪生产与供给
三、供需平衡分析
第二节 重庆市生猪产业主要问题分析
一、生猪养殖特点和问题
二、生猪屠宰行业存在的问题与困难
第三节 重庆市猪肉保供条件下生猪产业发展路径
一、发展思路
二、发展路径
三、发展重点
四、政策建议
第四章 重庆市蔬菜产供销特点及保供路径
第一节 全市蔬菜产销特点
一、生产特征
二、流通特征
三、消费特征
四、蔬菜供需平衡分析
第二节 全市蔬菜产业的主要问题
一、生产领域的主要问题
二、流通领域的主要问题
三、消费领域的主要问题
第三节 全市蔬菜产业保供的政策取向
一、调整生产结构，促进均衡供应
二、持续推进基地建设，筑牢生产基础
三、强化底线意识，加强基本品布局
四、加强四季菜园建设
五、加强蔬菜产销监测立法
六、开发新型流通业态和技术，提高配送效率
十、强化蔬菜产业锛建设
第五章 典型特色效益农业发展的政策取向
第一节 重庆特色效益农业发展基础
一、发展基础和优势
二、发展瓶颈
第二节 典型特色效益农业竞争力评价
一、分析方法及其指标
二、实证分析
三、分析总结
第三节 重庆典型特色效益产业发展的
总体思路和政策取向
一、总体思路
二、政策取向
第六章 重庆市农田生态价值研究及建议
第一节 重庆市农田生态价值现状评估
一、农田的物质生产与生态服务双重价值
二、研究区域定位与农田资源概况
三、农田系统物质产出价值测算
四、农田牛杰价值的分类体系及具体测算方法
五、重庆市林地生态系统建设和价值情况
第二节 重庆市农田生态系统价值评价
一、农田生态价值总量巨大
二、农田生态价值远大于物质产出价值
三、农田生态价值为陆地生态系统做出了重要贡献
四、小结
第三节 重庆市农田生态价值应用的恩考及建议
一、提高对农田生态战略的认识迫切而必要
二、国内外中心城市规划中的农田生态价值应用研究
三、重庆市农田生态价值的应用及建议
附录
口粮消费需求调研过程及结构数据估算