大吉岭的盛名:印度公平贸易茶种植园的劳作与公正

字数: 222000
装帧: 平装
出版社: 清华大学出版社
作者: [美]萨拉·贝斯基（Sarah Besky 著，黄华青译
出版日期: 2018-11-01
商品条码: 9787302516460
版次: 1
开本: 32开
页数: 333
出版年份: 2018

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内容简介

基于为期31个月的民族志田野调查，作者介绍了在大吉岭因为茶而翻天覆地的变化里，凸显的农业生产与消费全球化后产生的问题。通过目睹、倾听、研究，作者描述了地理标志、公平贸易或大吉岭地区的廓尔喀独立运动等很少被提及的细节。这些看似高举“正义”大纛的行动，回避了大吉岭当地因为全球产业链的茶叶生产消费所导致的“道义经济”（moral economy）崩解，这也导致公众对今日大吉岭茶产业中的不正义“视而不见”——这正是书中最核心的批判。

作者简介

黄华青，2008年进入清华大学建筑学院，先后获得建筑学学士、工学博士学位。2017年至今在南京大学建筑与城市规划学院任教。从事传统聚落及其当代变迁研究，曾赴米兰理工大学和加州大学伯克利分校访学、巴黎伦佐？皮亚诺事务所实习半年，足迹遍布欧洲及世界各地30余国，广泛考察经典城镇及建筑。

导言：重塑21世纪的种植园
第一章大吉岭
第二章种植园
第三章产权
第四章公平
第五章主权
结论聊胜于无
注释
参考文献
译后记