小味道藏在味蕾里的乡愁--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

编辑推荐

内容简介

这是一本中国饮食文化读本。

菜犹如一个传记的主人，它承载着食者的记忆、经历、悲欢与乡愁。

每个菜都是一本大书，从中能寻找到历史的踪迹，也能发现自己走过的印迹。

本书分为大地野菜、五味杂记、吃食漫谈、寻味记忆四部分，

在回味每一种食物的经历时，也在咂摸时间的滋味。

作者简介

高维生，曾当过工人，现为报纸副刊编辑。中国作家协会会员，中国少数民族作家学会会员。出版散文集《季节的心事》《俎豆》《东北家谱》《酒神的夜宴》等三十余种。曾获各种文学奖项，诗歌和散文被推荐到韩国、马来西亚等国。

第一辑大地野菜

002蘑菇把嘴拱咧歪

006宝塔近瞻涌几重

012大脑瓜儿

016一口苣荬菜味儿

023蘸酱菜的灵魂

027山野桔梗

032打乌米的眼睛

034蕨芽珍嫩压春蔬

039森林的耳朵

042特别之美

045感受野菜的精神

048淡中滋味长

053菜中的细节

059天然水芹菜

第二辑五味杂记

064额芬饽饽

069老厨家的味道

074希勒布达小米

078粗犷的苞米子粥

084上贴饼子下炖菜

088冬包豆包讲鬼怪

095油炸糕的香味

098日常黄米饭

101乌褐色的冻梨

104酸菜炖粉条

108朝鲜族风味泡菜

113满族的白肉血肠

117李连贵熏肉大饼

123印象里道斯

126记忆酱汤

132冷水明太鱼

137一方食物

142豆质香味

147青黑的蝲蛄

150关东美食笔记

173一些小事

177脂香味厚的米肠

第三辑吃食漫谈

182头刀韭菜盒子

185家乡干豆腐

189紫皮长茄子

192迷人的黄豆

196经典的东北菜

199小菜大拉皮

201老婆油

203姥姥的烧土豆

206油茶面儿

208怀念核桃

211清晨剪春韭

213生豆芽

216记忆味道

219榆树钱儿

222微甜杏仁

225满族黏耗子

230家常豆腐

第四辑寻味记忆

236干栏式的苞米楼子

241全国粮票

244北方的泥火盆

248疼痛在八月的乡村

256放山挖参满山跑

267水中漂浮的眼睛

271第四粮店

274北方菜窖

276淘米瓢

278吃喝之外

摘要

小味道 藏在味蕾里的乡愁

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足

小味道藏在味蕾里的乡愁