作物学实验技术

   《南方粮油作物协同创新中心本科人才培养计划系列教材:作物学实验技术》是现代作物学实验技术的教材用书，《南方粮油作物协同创新中心本科人才培养计划系列教材:作物学实验技术》主要介绍了作物形态识别、作物种子检验与加工、作物生长发育特性观察、作物有性杂交技术、作物田间测产及室内考种、作物产品品质性状分析等内容，为学生实验提供了指导意义。

   陈灿，教授，一直从事实验教学工作，具有较强的理论水平和实践经验，编写现代作物学实验技术也是为学生提供，便于教学。

   第一章作物形态识别

实验1水稻形态特征及类型鉴别

实验2玉米形态特征及类型识别

实验3麦类形态特征识别

实验4棉花形态特征及四个栽培种识别

实验5麻类作物形态特征观察

实验6油菜形态特征及类型识别

实验7高粱形态特征及类型识别

实验8薯类形态特征及类型识别

实验9花生形态特征及类型识别

实验10大豆品种类型识别

实验11烟草形态特征及主要类型识别

实验12甘蔗形态特征及主要种的识别

第二章作物种子检验与加工

实验13种子检验常规技术

实验14种子生活力测定

实验15农作物种子标准发芽实验

实验16农作物种子纯度检验：形态检验法

实验17农作物种子纯度检验：SSR标记法

实验18种子包装与贮藏

实验19种子加工设备与种子包衣技术

实验20农作物种子丸粒化技术

实验21作物种子休眠特性的解除

实验22种子物理特性测定

实验23转基因作物品种的鉴定：定性PCR鉴定法

实验24杂交种子纯度快速分子鉴定：SSR标记鉴定法

实验25农作物品种纯度田间检验

第三章作物生长发育特性观察

实验26水稻分蘖特性观察

实验27水稻幼穗分化过程观察

实验28玉米幼穗分化过程观察

实验29小麦幼穗分化过程观察

实验30棉花花芽分化观察

实验31油菜花芽分化观察

实验32苎麻茎纤维细胞形状观察及纤维品质的简易鉴定

第四章作物有性杂交技术

实验33水稻有性杂交技术

实验34小麦有性杂交技术

实验35玉米自交系培育和有性杂交技术

实验36棉花自交保纯和有性杂交技术

实验37油菜自交和杂交技术

实验38烟草有性杂交技术

实验39花生有性杂交技术

实验40大豆有性杂交技术

实验41苎麻有性杂交技术

实验42作物雄性不育系鉴定

实验43花粉生活力测定

实验44水稻杂交后代的田间选择

实验45小麦杂交后代的田间选择

实验46单株选择和表型性状调查

第五章作物田间测产及室内考种

实验47水稻产量测定和室内考种

实验48农作物遥感估产

实验49小麦测产和室内考种

实验50玉米成熟期测产和室内考种

实验51棉花测产及子棉性状室内考查

实验52油菜测产和室内考种

实验53烟草测产与室内考种

实验54大豆测产与室内考种

实验55花生测产与室内考种

第六章作物产品品质性状分析

实验56稻谷碾米品质和精米外观品质测定分析

实验57精米糊化温度和胶稠度的测定分析

实验58稻米精米直链淀粉含量的测定分析

实验59糙米蛋白质含量测定与品种理化品质等级评定

实验60小麦面筋含量和面筋品质的测定

实验61玉米种子赖氨酸含量测定：茚三酮比色法

实验62玉米籽粒糖分含量测定

实验63棉花纤维品质分析测定

实验64油菜籽含油量、硫代葡萄糖苷、脂肪酸组成测定

实验65菜籽油芥酸含量测定

实验66甘薯品质分析

实验67花生粗脂肪含量分析

实验68甘蔗品质分析测定

实验69烟叶质量分析

实验70烟叶主要化学成分的分析

实验71禾谷类农产品重金属含量分析测定：原子吸收法

实验72禾谷类农产品农药残留物分析测定：酶抑制率法

第七章作物生长与营养诊断

实验73水稻叶面积指数变化动态测定

实验74作物干物质积累动态测定

实验75作物净同化率测定

实验76水稻光合特性测定

实验77水稻秧苗生理障碍诊断

实验78水稻不同生育阶段看苗诊断

实验79玉米主要营养元素缺素症诊断

实验80棉花缺氮、缺硼营养诊断

实验81油菜主要营养元素缺素症诊断

实验82油菜越冬前苗期的田间诊断

第八章作物抗性鉴定

实验83水稻苗期稻瘟病症状识别和抗性鉴定

实验84水稻白叶枯病症状识别和抗性鉴定

实验85玉米叶斑病抗性的鉴定

实验86油菜菌核病田间病害调查和抗性鉴定方法

实验87棉花黄萎病、枯萎病症状识别和田间抗性调查

实验88甘薯黑斑病、根腐病症状识别与田间抗性调查

实验89花生主要病害症状识别与田间抗性调查

实验90烟草主要病害识别与田间调查

实验91水稻逆境生理鉴定

实验92玉米耐涝、耐旱性鉴定

实验93棉花旱、涝危害症状及有关生理测定

实验94转基因抗虫棉苗期抗性鉴定：卡那霉素检测

实验95油菜冻害症状及其生理测定

实验96花生耐渍性鉴定

附录1

附录2