民航客舱服务英语综合教程

  

《民航客舱服务英语综合教程》以培养空乘人员英语综合能力为核心，以空中乘务工作四阶段为主线，分成15个工作场景，各个场景单元紧密衔接，基本涵盖了乘务员客舱服务流程，其中包括航前准备、航前检查、乘客登机、起飞前、客舱餐饮服务、客舱娱乐服务、免税品售卖、客舱应急程序、机上急救、航班不正常情况、乘客问询、降落前检查、降落后以及航后讲评等主要环节。为方便教学和学生学习，每个单元都配有视频和对话听力，并本书配有电子课件。

王丽娟，上海建桥学院，讲师，毕业于东华大学英语专业，英语专业八级，从事英语教学十余年，具有民航乘务中级证书，红十字急救证书等。有丰富的民航英语教学经验，是校骨干教师，曾获校优 秀教学奖。经常带领学生参加春秋、吉祥、东航、国航等航空公司的面试，对用工单位对学生的能力要求有深刻的认识；指导学生的航空岗位毕业实习，参与航空实训，在航空应用型人才培养方面有实际经验。承担了校重点课程“基于岗位职业能力要求的民航客舱服务英语”，能理论结合实践，有一定的科研能力。

Chapter 1  Preliminary Flight Preparation（预先准备阶段） 1
Unit 1 Preflight Briefing（航前准备） 2
Chapter 2 Preflight Preparation（直接准备阶段） 13
Unit 2 Preflight Check（航前检查） 14
Chapter 3 Flight Procedures（飞行实施阶段） 23
Unit 3 Boarding and Greetings（登机和问候） 24
Unit 4 Before Take-off（起飞前） 33
Unit 5 Beverage Service（酒水服务） 42
Unit 6 Meal Service（餐食服务） 52
Unit 7 Entertainment Service（娱乐服务） 62
Unit 8 Duty-free Service（免税商品销售服务） 70
Unit 9 First Aid（机上急救） 79
Unit 10 Safety and Emergencies（安全和紧急情况） 88
Unit 11 Flight Irregularities（航班特殊情况） 97
Unit 12 Enquiries（乘客问询） 105
Unit 13 Prelanding Check（降落前检查） 113
Unit 14 After Landing（降落之后） 120
Chapter 4 Flight Debriefing（航后讲评阶段） 129
Unit 15 Crew Debriefing（航后讲评） 130
Appendix（附录） 137
Appendix 1 Glossary（附录1词汇表） 138
Appendix 2 Supplementary Vocabulary（附录2补充词汇表） 152
Appendix 3 Answer Key（附录3答案） 160
Appendix 4 Listening Transcript（附录4听力文本） 169
References（参考文献） 177