在日本

字数: 150000
装帧: 平装
出版社: 华东理工大学出版社
作者: 毛丹青主编
出版日期: 2018-05-01
商品条码: 9787562854456
版次: 1
开本: 16开
页数: 159
出版年份: 2018

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内容简介

毛丹青主编的《在日本(料理)》主要以在日中国人的视角，介绍日本艺术、娱乐、旅游等日本文化，是促进中日文化交流的推介书。本辑主要内容为介绍料理。作为与现代人关系密切的生活元素，美味的料理每天都温暖着我们的胃和心。本书通过对日本料理和日本料理制作方式的介绍来展示日式慢生活。

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