让全家人五脏调和常保健康的饮食养护书--聚文网

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内容简介

本丛书是《一家人的小药方》丛书的姊妹篇《一家人的小食方》系列丛书。两套丛书异曲同工，遥相呼应，旨在将很好的中医药文化传播给大众。书中选择的大都是一些简单有效、药食两用的食疗小方，很适合普通人在家自己制作；这些药膳小方有些来源于中医古籍，有些来源于民间传承，都经过了长时间的检验，安全可靠，简捷易行。在筛选这些药膳方子时，我们也针对现代人的体质特点和生存环境，尽量选取很能解决人们常见健康问题的方子，并且按照不同特点，分别编成8本书，以适合不同需求的人群。
全套书图文并茂，条理分明，让人们轻轻松松就能做出各种营养丰富、防病强身的药膳，只要合理搭配，长期食用，对大家的身心健康、家庭和睦都有巨大的帮助。为了确保本丛书中所载知识的正确性，继续特别邀请中医药专家余瀛鳌教授领衔编著本丛书。余教授作为中国中医科学院资历教授，曾任医史文献研究所所长，长期从事古籍整理，民间偏方、验方的搜集整理工作，有着极其深厚的学术功底，为本丛书提供了相当、可靠的指导。
本书是余瀛鳌，陈思燕编著的《让全家人五脏调和常保健康的饮食养护书/一家人的小食方丛书》。

作者简介

余瀛鳌，中国中医科学院资历教授、原医史文献研究所的所长，长期从事民间验方、偏方的整理研究工作。兼任国务院古籍小组成员、当代中医药技术中心顾问、中华中医药学会文献分会主任委员等，是我国中医临床文献学科带头人。2014年荣获“首都国医名师”称号。

壹五脏调和，常保健康的秘密
五脏调和百病消
五脏与人体、自然的对应关系
补益五脏先养心
脾胃是滋补根本
女性最重养肝血
男性更重补肾虚
养肺增强免疫力
五色入五脏
红色入心
黄色入脾
绿色入肝
白色入肺
黑色入肾
五味养五脏
咸味入肾
酸味入肝
苦味入心
辛味入肺
甘味入脾
寒热虚实，不同体质怎么调养
食物的寒凉温热
分辨体质之一：寒与热
分辨体质之二：实与虚
分辨体质之三：燥与湿
全家人的不同补益法
少年儿童（1～18岁）
……
贰全家补益，五色俱全养五脏
叁敬老爱幼，一老一小家中宝
肆饮食男女，吃出美丽与强壮
伍四季食养，增强免疫不生病
陆节日欢聚，爱心美食亲情多

让全家人五脏调和常保健康的饮食养护书

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