海岸带生物活性物质

字数: 500000
装帧: 精装
出版社: 山东科学技术出版社
作者: 秦松主编
出版日期: 2018-02-01
商品条码: 9787533192648
版次: 1
开本: 16开
页数: 313
出版年份: 2018

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内容简介

本项目主要介绍目前正在成为热点研究领域的海岸带动物、海藻及微生物所产生的生物活性物质，包括活性蛋白质及多肽类、活性多糖及其衍生物、活性脂类及其衍生物、活性烃类、生物碱等。系统阐述了这些物质的来源、提取纯化，组成结构、生理活性、化学修饰、构效关系及靠前外近期新研究开发的动态、开发与利用等。

作者简介

秦松，研究员、博士生导师，中国科学院烟台海岸带研究所副所长，中国藻类学会理事，中国海洋湖沼学会理事，中国生物工程学会理事，靠前应用藻类生物学会理事，靠前海洋生物技术协会理事。

第一章导论1
第一节海岸带生态系统及其特点2
第二节海岸带生物活性物质研究概况7
第二章海岸带生物活性多糖16
第一节海岸带植物活性多糖17
第二节海岸带动物活性多糖72
第三节海岸带微生物活性多糖84
第三章海岸带生物活性脂类化合物87
第一节海岸带多不饱和脂肪酸87
第二节糖脂类活性物质116
第三节磷脂类活性物质137
第四节海岸带来源的甾体化合物143
第四章海岸带生物活性蛋白、肽及氨基酸161
第一节海岸带植物蛋白、肽及氨基酸161
第二节海岸带动物蛋白、肽及氨基酸182
第五章海岸带生物活性烃类、生物碱类及其他生物活性物质242
……