老家味道

装帧: 平装
出版社: 译林出版社
作者: 陈欣然著
出版日期: 2018-05-01
商品条码: 9787544772778
版次: 1
开本: 16开
页数: 202
出版年份: 2018

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内容简介

陈欣然著的《老家味道（山东卷）》以齐鲁大地上特色美食为线索，讲述了作者在大学期间与同学、朋友享受到的特色山东美食，每一样美食都跟身边的人有关，充满了许多趣味故事，那是一段段回忆起来就让人感受到无限幸福的“老家”味道。作者通过文字很好地串联起了美食与生活、美食与记忆里的人情味，文笔清新，亦庄亦谐，字字暖心。

作者简介

陈欣然，生于河北，长于天津，在山东度过了人生华美的青春岁月。现供职于天津某媒体。

素
香气弥漫整个青春的拔丝地瓜
记忆里的那盘醋溜土豆丝
绽放在餐桌上的花朵
有关豆腐的几道美食
大明湖里有珍馐
梨丸子的故事
地瓜干和萝卜干
荤
把子肉与蓝颜知己
鲅鱼的N种吃法
虫子也能变美味
关于扒鸡的一件小事
一段甜辣交织的记忆
泺口与糖醋鲤鱼
南肠与“小暖男”
女孩与朝天锅
记忆里的缕缕肉香
主食
最豪爽的山东味道
戗面馒头里的智慧与时光
难忘泉城大包
手擀面里有乾坤
与足球和美食相伴的夏天
美味与诗歌相伴
寓意美好的胶东面点
物美价廉的青春味道
道不尽
胶东海鲜（一）：返璞归真是好看
胶东海鲜（二）：高贵与平易完美结合
精雕细琢孔府菜
淄博美食甲天下
后记