吐司三明治--聚文网

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内容简介

日本日和日和编著的《吐司三明治》法式吐司和三明治不同于其他，其独特的搭配方式与选料能够打造出法式西餐的美味。本书精选日本当下很有人气的甜点店中具代表性、拥有高人气的三明治和法式吐司，用家庭常见的器具便可制作，简单的制作步骤让每一个初学者都能轻松驾驭。

作者简介

日本日和日和，，日本日和日和是以“面包与浓缩咖啡”表参道店、“面包与浓缩咖啡”湘南店以及姐妹店“onk？”“BiRd & rUby”为代表的遍及日本国内外的饮食店，运营形式多样。

寻求“靠前且不可思议的面包”
关于使用的面包
1 三明治
马苏里拉奶酪蜂蜜香煎火腿三明治
鸡蛋三明治
烟熏三文鱼奶油奶酪三明治
黑椒猪肉与卡蒙贝尔奶酪的羊角三明治
经典汉堡三明治
马苏里拉奶酪火腿三明治
意式萨拉米三明治
金枪鱼西红柿三明治
鹰嘴豆蔬菜三明治
蜂蜜芥末鸡肉三明治
五香熏猪肉酸菜三明治
菠菜切达奶酪三明治
青紫苏库巴火腿三明治
萨拉米胡萝卜三明治
帕尔玛火腿蘑菇三明治
凤尾鱼土豆泥三明治
牛油果热那亚三明治
热狗
核桃蜂蜜奶油奶酪三明治
草莓戈贡佐拉奶酪三明治
红豆奶油奶酪三明治
专栏面包
2 法式吐司
法式吐司
肉桂卷法式吐司
焦糖香蕉法式吐司
培根奶酪法式吐司
专栏浓缩咖啡
3 热烤三明治及其他
烟熏三文鱼蘑菇热烤三明治
里脊火腿卡芒贝尔软奶酪热烤三明治
金枪鱼洋葱热烤三明治
鲜香洋葱戈贡佐拉奶酪热烤三明治
紫苏培根热烤三明治
火腿热烤三明治
厚吐司
水果番茄意式烤面包片
蜂蜜烤火腿班尼迪克蛋
专栏甜品
提拉米苏薄荷三明治糖浆面包格兰诺拉麦片
4 面包佐餐
自制五彩蔬菜碎面包沙拉
柚子胡萝卜渍沙拉
鲜蘑帕尔玛奶酪沙拉
西班牙明虾蘑菇汤
牛油果酱
黑橄榄金枪鱼肉酱

吐司三明治

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