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吃对了,高血压不发愁
字数: 200千字
装帧: 平装
出版社: 吉林科学技术出版社
作者: 柴瑞震 主编
出版日期: 2017-10-01
商品条码: 9787557833725
版次: 1
开本: 16开
页数: 216
出版年份: 2017
定价:
¥38
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内容简介
在日常生活中,对于许多高血压患者来说,能吃什么食物,是他们很关心的问题之一。柴瑞震主编的《吃对了高血压不发愁》重点针对这个问题,列举了52种高血压患者宜吃的食材和26种高血压患者宜吃的中药材。在宜吃的食材和中药材中,详细介绍了每种食材的营养成分、主要功效和食用建议,对每一种食材和中药材还推荐了2-3种降压食谱,详解其原料及制作过程,使高血压患者合理安排自己的饮食,食谱均配有精美图片,让读者一看就懂、一学就会。
作者简介
柴瑞霞,有名医药专家、主任医师,中华中医药教育在线主讲人。世界传统卫生组织(WTHO)内科专业委员会副主任专家委员。从事临床工作多年,擅长采用中西医结合治疗高血压病、高脂血症、糖尿病、冠心病等常见慢性病,曾先后编著出版了《中国中西医结合内科学》《黄帝内经素问现代研究》《中国现代保健药物食物大全》《现代心血管病的诊断及治疗》《常见慢性病营养配餐与食疗》等医学及健康科普著作;在靠前外杂志期刊发表了200余篇医学学术论文;曾在靠前成功策划、主持了8次重大的中医药学术会议,受到卫生部及靠前同行的高度评价。
目录
Part 1 追本溯源,全面解读高血压
认识高血压
高血压患者的营养膳食原则
高血压特殊人群的饮食调养
高血压患者饮食宜忌
Part 2 精心选食材,轻轻松松降血压
小米
小米双麦粥
山药小米粥
薏米
香菇薏米粥
薏米核桃粥
薏米黑豆浆
黑米
黑米绿豆粥
黑米红枣豆浆
荞麦
苦瓜荞麦饭
小米燕麦荞麦粥
荞麦大米豆浆
……
Part 3 精选中药材,控制血压不发愁
Part 4 对症调养,9种高血压并发症的膳食巧安排
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