中华传统保健药膳彩色图鉴--聚文网

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内容简介

由谢宇主编的《中华传统保健药膳彩色图鉴(精)/中医经典养生文库》详细地从认识药膳、药膳材料的选用、药膳与四季调养、补益类药膳、对症药膳、保健药膳等方面呈现，擷历代保健药膳之精华，汇成现代养生百科，让每一位读者都能全面认识和应用这些药膳。

作者简介

谢宇，四川邛崃人，中医药科普图书作者，现为北京悦读无限文化发展有限责任公司首席策划。策划和创作的中草药图谱类畅销书有：《本草纲目彩色图鉴》（军事医学科学出版社，2006年）《中草药大典》（军事医学科学出版社，2006年）《活学活用本草纲目系列》（华夏出版社，2009年）《中草药速认图集》（福建科学技术出版社，2010年）《精编本草纲目药物彩色图鉴》（2016年山西科学技术出版社）《新版国家药典药物彩色图鉴》（山西科学技术出版社，2016年）《常用中草药识别图鉴》（贵州科技出版社，2017年）等。

PART 1 认识药膳
第一章中国药膳历史的源与流
第二章药膳种类的划分方法
一、按性状分类
二、按制法分类
三、按药膳作用分类
第三章药膳食疗的四大特点
一、辨证论治施膳
二、药膳是保养脾胃的佳品
三、重视药膳陸味与五脏的特定关系
四、药膳是食品性药品
第四章药膳应用两大原则须牢记
一、不同年龄层次的应用原则
二、药膳应用的针对陸原则
第五章药膳配伍禁忌不可不知
一、药物配伍禁忌
二、药物与食物配伍禁忌
PART 2 细说药膳原料的选用
第六章常入药膳的10类中药
第七章药膳常用的9类食物
PART 3 药膳调养顺应四季变化
第八章春季药膳——注重养肝补脾，食物宜清淡
第九章夏季药膳——贵在清补，多喝粥汤防缺水
第十章秋季药膳——养阴防燥，少辛增酸保平安
第十一章冬季药膳——温补肾阳防寒气，滋阴食物适时吃
PART 4 补益类药膳入口少生病
第十二章补脾胃药膳
第十三章补肺阴药膳
第十四章补肝肾药膳
第十五章补血药膳
第十六章补气药膳
第十七章气血双补药膳
第十八章滋阴壮阳药膳
PART 5 对症药膳消百病
第十九章常见病症药膳
第二十章外科病药膳
第二十一章内科病药膳
第二十二章儿科病药膳
第二十三章男科病药膳
第二十四章妇科病药膳
PART 6 保健药膳常服益处多
第二十五章美容养颜药膳
第二十六章明目健齿药膳
第二十七章乌须黑发药膳
第二十八章健脑益智类药膳
第二十九章健美瘦身药膳
第三十章丰体健胸药膳
第三十一章养心安神药膳
第三十二章抗疲劳解乏药膳
第三十三章抗衰老药膳
第三十四章延年益寿药膳

中华传统保健药膳彩色图鉴

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