张明，副主任医师，副教授，硕士生导师，美国匹兹堡大学医学中心访问学者，北京大学深圳医院营养科主任，世界华人医师协会临床营养分会委员，中国医师协会营养医师专业委员会常委，中国营养学会临床营养分会委员，中国膳食健康推广工程专家组成员，广东省家庭医师协会营养医师分会副主任委员，广东省医院管理协会营养管理专业委员会常委，广东省营养学会临床营养专业委员会常委，深圳市营养师协会副会长，深圳市整合医学委员会委员，《中华临床营养杂志》通讯编委。 在《中华流行病学杂志》《中华临床营养杂志》《British Journal of Nutrition》《Nutrition and Cancer 》《The Journal of Nutrition, Health & Aging》等刊物上发表论文、译文40余篇，发表论著4篇，SCI收录论文3篇。主编论著1部，参编论著2部。主持和承担重量和省级科研项目多项，获地厅级科技进步二等奖和三等奖各1项。
目录
Part 1 阶段辅食的基本要点 6个月开始给宝宝添加辅食 添加辅食应讲究营养均衡 基本小工具 宝宝每月成长所需添加的营养素 妈妈与宝宝一起享受辅食阶段 Part 2 6月开始的辅食之旅 妈妈要注意的问题 第一周食谱举例 第二周食谱举例 青菜水 胡萝卜水／菠菜汁 西兰花汁／橙汁 猕猴桃汁／花菜汁 生菜苹果汁／葡萄汁 苹果胡萝卜汁／黄瓜汁 大米汤／酸梅汤 白菜胡萝卜汁／甘蔗荸荠水 莲藕柠檬苹果汁／西红柿苹果汁 芹菜米粉／草莓米汤 西红柿泥／芒果糊 Part 3 7月：与泥泥糊糊相伴 妈妈要注意的问题 第一周食谱举例 第二周食谱举例 小米芝麻糊 栗子奶糊／青菜糊 鱼肉糊／银耳糊 豆腐糊／奶香芝麻糊 芝麻香鱼糊／豌豆糊 浓香黑芝麻糊／南瓜糯米糊 南瓜绿豆泥／牛奶苹果泥 三文鱼泥／鲜红薯泥 鸡汤南瓜泥 草莓土豆泥／牛奶白菜汤 草莓藕粉羹／鱼蓉鲜汤 紫菜豆腐汤／香菇碎米汤 菠菜奶油浓汤 …… Part 4 8月：尝试加入蛋黄 Part 5 9月的小嘴咀嚼操 Part 6 10月后的宝宝学习自己吃饭 Part 7 11月开始当个小大人 Part 8 1～2岁：从断奶开始的转变 Part 9 3～4岁的孩子健康食谱
