0-3岁婴幼儿饮食宜忌速查图解--聚文网

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内容简介

宝宝4个月以后就可以添加辅食了，食物中蕴含着人体所需要的所有营养元素，且食物调补，对宝宝来说既安全又实惠，也易于消化吸收。在科学发达的今天，我们也更容易了解食材中所含有的营养元素，可以更有针对性地选择食材帮助孩子调补身体。那么，对宝宝来说，哪些食物能吃，哪些食物不能吃，不仅重要，而且对宝宝一生的健康都有很大的影响。胡维勤主编的这本《0-3岁婴幼儿饮食宜忌速查图解》针对这个问题，根据每一个阶段宝宝的一般特点，分别列举了宜吃的食物和忌吃的食物。
在宜吃的食物中我们详细介绍了每种食物的性味归经、主要营养素、食疗功效、选购保存、食用宜忌、搭配宜忌等，每一种食材还分别推荐了实用的营养菜例，详解其原料及制作过程，并详实分析了每一道菜例的功效，再配上精美、清晰的图片，即使是烹调知识并不丰富的爸爸或妈妈，也能成功操作。
在忌吃的食物中，爸爸妈妈可以清楚了解该种食物不宜吃的理由，真正做到在日常饮食中规避这些食物，从而帮助宝宝远离这些食物，很终确保宝宝的身体健康，喂养出健康、聪明的宝宝。
另外，本书还详细阐述了宝宝所需的各种营养素，让爸爸妈妈对宝宝所需的主要营养素能够全面地有所了解。同时，本书还根据宝宝常见的病症，合理运用饮食手段进行调理，安全、健康又有效。

作者简介

胡维勤，有名医学科学家，中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师。
养生保健医生，毕业于上海第二医科大学（现上海交通大学医学院），师从有名内科医师专家乐文昭和有名老中医祝谌予教授。擅长老年病及糖尿病等各种慢性病和临床杂症的治疗与保健，1971年调至北京中南海门诊部（后更名为中国人民解放军总参警卫局保健处），先后担任、等党和国家领导人的专职保健医生，受命参加、等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。北京电视台养生堂、宁夏卫视、云南卫视、新浪网等特邀健康嘉宾，中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。

Chapter 1 婴幼儿饮食预备课，这些知识爸妈要get起来
一、婴幼儿饮食不可或缺的五大关键营养素
二、婴幼儿均衡辅食的添加原则
三、婴幼儿饮食制作工具大集合
四、婴幼儿辅食制作手法与技巧
Chapter 2 4―6个月婴儿期宝宝的饮食宜忌
西瓜
西瓜汁
西瓜米糊
哈密瓜
哈密瓜汁
哈密瓜米糊
苹果
苹果香瓜汁
西红柿苹果汁
红椒苹果泥
苹果泥
苹果面包糊
苹果金团
香蕉
香蕉豆腐糊
香蕉糊
草莓
草莓苹果汁
草莓米糊
橙子
橙汁
香橙南瓜糊
包菜
包菜菠萝糊
包菜稀粥
菠菜
菠菜香蕉泥
……
Chapter 3 7―9个月婴儿期宝宝的饮食宜忌
Chapter 4 10―12个月婴儿期宝宝的饮食宜忌
Chapter 5 1―3岁幼儿期宝宝的饮食宜忌
Chapter 6 婴幼儿常见病饮食宜忌

0-3岁婴幼儿饮食宜忌速查图解

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