发现城市之美

本书以旅行者视角，以所见引出汕头的历史与文化。较全面反映了汕头的自然与社会、历史与今天。配大量精美实景照片，为身临其境感。是了解汕头、记忆汕头的很好读物。

分区介绍汕头市的自然地理、古老建筑、人文民俗、美食、历史名人、传奇人物等。以镜头和文字引领读者：足不出户，游遍汕头。

肖岳山，原生态文化的记录者，专注记录中国城市文化，开发“发现城市之美”系列读城图书。

第一章 金平区 金平，百年商埠的印记 006 23.5°N上的江 008 北回归线标志塔 008 海滨长廊 012 西浦的风华 014 沟南许地 014 龙泉岩 020 蓬洲所城 026 石炮台 029 老妈宫 034 存心善堂 038 中山公园 040 乾太厝内 044 开埠记忆 048 小公园，大时代 048 虎豹双楼 052 外来宗教文化传入汕头 056 蒋介石的桂园情缘 058 香园，变身钢琴博物馆 060 外马路，一个时代的记忆 062 开埠文化陈列馆：汕头的史书 066 侨批馆 068 海关钟楼，开埠的钥匙 070 邮政总局大楼 074 汕头大厦，开埠第一楼 076 红色汕头 078 八一南昌起义纪念馆 078 东江各属行政公署旧址 080 抗战胜利汕头受降处旧址 084 国民革命东征军旧址 087 红色央企，结缘汕头 090 岛古早味 092 月浦狮头鹅 092 老妈宫粽球 094 汕头牛肉丸 096 遇见历史熟人 098 翁万达与翁公书院 098 金平民俗 100 潮汕手信 100 第二章龙湖 龙湖，汕头经济特区的发祥地 105 三江奔流汇南海 107 妈屿岛 107 东浦的荣光 110 腾辉塔 110 证果寺听禅 112 准清庵 116 辛氏大宗祠 118 许氏大宗祠 120 蓬沙书院 122 名贤王公祠 124 蓬洲都的故人 126 吴复古 126 翰林佘志贞 128 小吃里？烟火气 130 菜头粿 130 无米粿 132 朥粕粥 133 龙湖民俗 134 灯首盛会 134 潮乐 136 第三章澄海 澄海，红头船的故乡 141 澄海在这里沉思 142 塔山风景区 142 远去的故园 144 樟林，红头船的始发港 144 千年古村程洋冈 148 祖姑祠，谁说女子不如男？ 152 黄氏家第，进士世家 156 泰王郑信故里 158 西塘幽翠，澄海名园 162 礼义永宁寨 164 陈慈黉故居，岭南第一侨宅 170 文人荟萃 176 北宋书法家卢侗 176 理学名卿唐伯元 178 哲学家杜国庠 180 散文家秦牧 182 忘不掉的乡土味 184 樟林鼠曲粿 184 隆都米糍 186 苏南麻薄酥 187 澄海风俗 188 灯谜 188 蜈蚣舞 189 第四章濠江 濠江埠市，千金之港美名扬 192 河渡溪畔望巨石 194 青云岩 195 石风景区 198 濠江观沧海 208 达濠古城 208 青篮珍珠娘娘庙 211 青篮三山国王庙 212 玉石玄帝古庙 213 达濠万人墓 214 渡江亭 216 凤岗古村 218 那人那街那些事 220 邱辉与苏州街 220 靠海吃海 222 达濠鱼丸 222 濠江民俗 224 拜月 224 第五章潮阳 山南水北是潮阳 229 山海酝正气 230 海门莲花峰 230 双髻山 234 潮阳的文脉 238 潮阳双塔 238 潮阳古寺 244 海棠古观 250 潮阳三园 252 厦霖居士林 260 风雨梅康里 262 莲峰书院 266 四序堂 270 宋大元帅墓 274 下底提督府 276 赵厝巷铜门闾 280 贞姑坊 282 郑氏孔安堂 284 古城过客 286 一代名儒林大春 286 劝课农桑郑之侨 288 中国电影之父郑正秋 289 电影巨匠蔡楚生 290 棉城绝味 292 鲎粿 292 潮阳民俗 294 潮阳英歌舞 294 潮阳剪纸 296 潮阳笛套音乐 298 潮阳双忠文化 300 第六章 潮南 山水平原哺潮南 307 山水里的风物 308 仙湖风景区 308 红色潮南 310 大南山革命遗址 310 港头农民协会旧址 313 宫庙访古 314 胪山古庙，儒释合一 314 五皈寺，五戒三皈成正果 316 祥符塔，峡山的标志 318 姚氏正贤堂 320 郑氏绥福堂 322 遇见历史熟人 323 周光镐 323 寻常方是家味道 326 豆酱沙尖 326 反沙芋头 327 潮南民俗 328 抢鸡头 328 中秋烧塔 330 第七章 南澳 南澳：海上丝路的重要节点 334 汕头屋脊 336 南澳的海湾 336 黄花山国家森林公园 346 南澳大桥 348 木石砖瓦里的南澳史 350 闽粤南澳总镇府 350 宋井怀古 354 陆秀夫墓 356 长山尾炮台 358 雄镇关 361 郑芝龙坊 362 深澳天后宫 364 后宅武帝庙 366 大夫第与康厝祠 368 海丝印记 370 海丝遗珠——南澳Ⅰ号 370 总兵们 372 抗倭名将陈璘 372 民国海军之父萨镇冰 374 山珍海味 376 南澳紫菜 376 龙须菜 378 南澳金薯 379 南澳民俗 381 麒麟舞 381 车鼓舞 382