酒海南针

由陈新民著的《酒海南针：带你进入美酒世界的300款名酒》专门介绍了作者心目中属于合理价位（单价不超过400元人民币），又能突显葡萄品种、产地特色，且获得公允评价的好酒。针对每一个重要产区、品种写3款酒，共100个产区、300款酒。文字简明扼要，资料详实，图片丰富，是一本极具特色与收藏价值的葡萄酒书。

陈新民，中国台湾大学法律系毕业，德国慕尼黑大学法学博士，曾赴美国哈佛大学法学院及英国伦敦大学各进修1年，30年前返台后，即从事法律教学与研究工作，曾任职于“中央研究院”，并在台湾大学等大学任教授。在中国人民大学等高校担任客座教授，出版了10余本公法学著作，其公法论著广为海峡两岸学术界所重视公余之暇喜欢涉猎艺术、美食及葡萄酒，足迹遍踏世界各大葡萄酒产区。

法国
1天、地、人的完美结合
2铁娘子的坚持
3饮中增德
4拼酒而不拼命
5产自黑比诺葡萄酒麦加圣地的沃恩·罗曼尼村庄酒
6想起“屠龙勇士”
7香柏·木西尼
8英雄已死，英雄不死
9勃艮第的“杏花村白酒”
10白酒小贵族
11梦拉谢家族的另类子弟
12鱼虾我所欲也
13秋风乍起薄酒莱
14勃艮第粉红酒
15嗅觉调配的艺术
16波尔多老式很好酒的代表
17天使飞来复飞去
18尽展右岸圣特美浓区的风采
19强将手下无弱兵
20还我平民本色
21波尔多的“万朵红梅一树白”
22法国式的甜蜜
23力抗“帕克魔咒”的朗格多克区野马
24德裔法籍的阿尔萨斯雷司令
25阿尔萨斯的香水
26罗讷河的隐士之酒
27罗讷河的贺米达己白酒
28细酉良美酒报主恩
29老树蝉声我意驰
30桃花颜色亦千秋
31法国版本的绍兴酒
32美酒王国的遗忘角落
33法国后花园的绿叶
34法国后花园的缤纷红花
35我饮到了星星
36粉红色的人生
37锦上何妨再添花？
意大利
38文艺复兴的联想
39翡冷翠品味的专享选择
40老干发新枝
41意大利皮尔蒙特的“小家碧玉”
42意大利阿尔卑斯山下的“酒后”
43意大利的王者之酒
44爱情之乡酒更浓
45意大利美酒世界的大小金钗
46意大利的欢乐之源
47意大利的双色跳跃精灵
48实现“财富、希望与荣耀”三愿望
49意人利的浪漫色彩
50意大利的“甜蜜生活”
51艳阳天下好风尤
西班牙
52窖中无岁月
53春风吹进里欧哈
54西班牙黄金酒区的黄金酒庄
55西班牙酒的“新贵”
56莫道素颜无娇色
57圣诞歌声飘酒香
58西班牙“甜蜜的山中传奇”
59西班牙的珠玉泡沫
葡萄牙
60葡萄牙的新潮酒
61试试葡萄牙酿酒人的“足下功夫”
62笑傲岁月，唯我波特
63斗罗好汉
德国
64将雷司令葡萄发挥得淋漓尽致
65德国酿酒工艺的牛刀小试
66酒神的恶作剧
67标准的德国“手工严选”
68“琼浆玉液”的真滋味
69寒冷冰霜等闲之
70化腐朽为神奇
71书如佳酒不宜甜
72德国文豪歌德的爱酒
73万白丛中一点红
奥地利
74奥地利维也纳森林的精灵
巨擘的“沉沦之酒”
75奥地利的宝霉酒魔术大师
匈牙利
76血性汉子的血性酒
77“宝霉酒祖国”的复兴
美国
78美国精致酒文化的拓荒者
79美国神秘的红：酉
80“比诺爸爸”的传奇
81开创加州霞多丽新气象
82加州天外有蓝天
83史朗贝克酒庄的气泡酒
澳大利亚
84澳大利亚的骄傲
85澳大利亚黑比诺的先驱
86欲与西拉争艳的澳大利亚赤霞珠
87试试下海葡萄酒大师的手艺
88德国后裔酿制的澳大利亚雷司今
89百年老藤笑看春花秋月
90“美得冒泡”澳大利亚艳红气泡酒
新西兰
97新西兰的“当家姑娘”
92“天涯海角”的葡萄园
智利
93美酒新世界的代表
94南国多娇丽
95乍光初现的智利阳光
阿根廷
96充满探戈韵律的美酒
97安第斯山的小百合
南非
98“百年孤独”的完结篇
99长伴英雄末日时
1OO史瓦特蓝好汉