防治胃病的养胃食疗方

字数: 190千字
装帧: 平装
出版社: 中国协和医科大学出版社
作者: 郭力,李廷荃主编
出版日期: 2017-09-01
商品条码: 9787567906570
版次: 1
开本: 16开
页数: 176
出版年份: 2017

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内容简介

郭力、李廷荃主编的《防治胃病的养胃食疗方/常见慢性病防治食疗方系列丛书》详细地介绍了胃病的基础知识和患者的饮食原则，科学系统地介绍了胃病患者适宜食用的粥、羹、菜肴、汤肴以及茶饮方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都作了详细的阐述，并配有精美的图片，既见效，又安全。
本书融知识性、实用性、科学性和趣味性为一体，为胃病的防治提供了行之有效的思维方法和食疗防治知识。

第一章防治胃病的基础知识
第一节什么是胃病
一、胃病的概念
二、饮食不当可致胃病
三、胃病高发人群
四、胃病的常见症状与自我诊断
第二节防治胃病的日常饮食指导
一、日常养胃原则
二、胃病患者饮食“八宜”
三、养胃饮食“五忌”
四、不同群体饮食禁忌
五、胃病患者适宜食用的食物
六、胃病患者不宜食用的食物
七、日常养胃饮食法
八、牛奶的正确喝法
九、不同胃病患者的饮食原则
第二章养胃饮食方
第一节主食方
第二节粥、羹方
第三节菜肴方
第四节汤肴方
第五节药茶方