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内容简介

本教材主要包括两部分，一是连锁企业加盟中的法律制度，核心是如何明确由加盟合同调整的权利义务关系;二是连锁企业经营中的法律制度，具体涉及企业的组建、财产的运行、合同的签订、竞争关系的处理、消费者权益的保护等。本教材正是基于这样的考虑，有选择性地编写了“企业法律制度”“知识产权法律制度”“食品安全与产品质量法律制度”“消费者权益保护法律制度”“合同法律制度”“竞争法律制度”等专题，旨在培养学生“知法、懂法、用法”的职业素质，形成“有序经营、安全交易”所推荐的法律知识体系，为进入连锁行业从事经营管理活动提供必要的法律指南。本教材也可作为职业院校连锁经营与管理专业学生的教材使用，也可作为连锁企业经营管理人员提升法律素质、提高经营管理水平的培训教材。

作者简介

潘慧明，浙江商业职业技术学院，副教授；长期从事“经济法”课程教学工作；作为省级示范建设专业——连锁经营管理专业的建设团队成员之一，参与专业建设方案的制定，承担专业核心课程《连锁经营法规》的建设任务；多年参与连锁经营教学管理工作。

导语我国连锁经营政策环境1
项目一企业法律制度
概述10
任务一公司法14
任务二合伙企业法31
项目二知识产权法律制度
概述43
任务一著作权法45
任务二专利法51
任务三商标法59
项目三食品安全与产品质量法律制度
概述68
任务一食品安全法70
任务二产品质量法73
项目四消费者权益保护法律制度
概述82
任务一消费者的权利83
任务二经营者的义务86
任务三消费者权益争议的解决90
任务四侵犯消费者权益的法律责任92
项目五合同法律制度
概述97
任务一合同的订立100
任务二合同的效力108
任务三合同的履行113
任务四合同的变更和转让123
任务五合同权利义务的终止125
任务六违约责任128
项目六竞争法律制度
概述136
任务一不正当竞争行为137
任务二不正当竞争行为的法律责任144
参考文献149

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