零食零食我爱你--聚文网

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编辑推荐

内容简介

生活中除了充饥饱腹的主食，也少不了各种零食来满足味蕾的享受。这些零食是怎么被制造出来的？它们的营养成分如何？如何挑选健康的零食？有关零食背后的故事、趣闻和科学知识，“开卷即食”！
徐静、时阳、韩烁、史军、石聪等撰文的《零食零食我爱你》精选《博物》杂志《我爱零食》栏目13年精华内容，由营养学和美食专家撰写和改编，以《博物》编辑独特的视角为你呈现零食们的“前世今生”，让你可以明明白白、放心大胆地吃零食！

作者简介

许秋汉，毕业于北京大学社会学系，曾为有名编曲、校园民谣歌手。2006年至今担任《博物》杂志主编。《博物》杂志以青少年为主要读者对象，内容广泛，涉猎天文、地理、生物、历史等诸多领域，具有科学性、权威性、趣味性。《博物》杂志现已拥有众多忠实读者，微博账号粉丝610万，微信公众号粉丝40余万。
林语尘，福建福州人，毕业于中国人民大学新闻专业，《博物》杂志编辑，擅长绘画等，负责“诗词演义” 、“古史传说”、 “建筑文明” 、“博物广知”等栏目。

1 果脯甜软适口
西梅皱巴的外表，美丽的心灵
蜜枣和干枣能吃饱能“升仙”
葡萄干风干水晶明珠
冰糖葫芦甜蜜包裹串串红
“说”出来的话梅
2 干果松脆香酥
核桃砸开是美味，不砸是艺术
杏仁苦尽甘来一缕香
开心果微笑的精力仙果
瓜子乐在“嗑”中
花生刚柔并济多面手
3 甜点沁甜绵软
蛋糕鸡蛋面粉演绎奢华风
面包蓬松花哨，永远新潮
蛋挞小碗弄乾坤
饼干实用主义大行其道
京八件老北京的过年点心
泡芙大肚甜心
奶酪一块世界吃
果冻代言时代的水晶公主
棉花糖一场海绵与云朵的绮梦
4 肉干咸香耐嚼
鱼片烤干的水中美味
牛肉干越嚼越牛
火腿肠穿着紧身衣的速食肉
肉松扶老携幼，光宗耀祖
5 饮品酸甜爽润
冰棍一根清凉一夏
酸梅汤祛暑圣品
可乐软饮料之王
奶茶温润最入口
橙汁健康果汁领袖

摘要

零食零食我爱你

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