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中国旅游地理

中国旅游地理

  • 字数: 508千字
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 安徽师范大学出版社
  • 作者: 李正,董道顺 主编
  • 出版日期: 2016-11-01
  • 商品条码: 9787567618176
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 340
  • 出版年份: 2016
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精选
内容简介
本书包括旅游地理与旅游资源概述、自然景观、人文景观、区域旅游、实训等五大模块二十六个项目的内容。本书语言通俗易懂,结构体系完整,图文并茂,详细得当,既有一定的理论阐述,又有实用的导读、复习思考题等栏目。本书可作为中等职业教育相关专业教材,也可以作为自学考试各类旅游职业者使用。
作者简介
董道顺,1973年生,江苏淮安人,副教授,就职于江苏食品药品职业技术学院,酒店与旅游管理学院副院长,本科、硕士均毕业于扬州大学。主持省级课题“高职院校烹饪专业实践实践教学‘项目课程’开发研究”“太仓玫瑰庄园促销策略研究”“新红绿蓝大酒店特色化服务模式的研究”“建设具有食品行业特色的公共选修课群的研究与实践”。著有专著《烹饪原料》《食品雕刻》,发表论文《基于培养目标的衔接培养方案与分段培养方案比较研究——以旅游管理专业为例》等。研究方向为旅游管理、烹饪工艺。
李正,1968年生,江苏淮安人,副教授,现任教于江苏省盱眙中等专业学校,为商贸旅游系主任,获得淮安市很好班主任、淮安市职业教育学科带头人、淮安市职业教育教学管理优选个人等荣誉。本科毕业于南京师范大学。主持省教育厅课题“旅游管理专来‘三段一体,螺旋递进’中高职衔接课程体系建设研究”“‘理实一体化’在旅游管理专业课程体系中的应用”,著有《中式红案制作》,论文有《中职旅游专业进行校企合作,培养实用型旅游人才的思考》《让“校企合作”之花在旅游专业绽放》。研究方向为旅游管理、烹饪工艺。
目录
绪论
模块一旅游地理与旅游资源概述篇
项目一:中国旅游资源概述
任务一:旅游资源概述
任务二:中国旅游资源的地理背景与特征
项目二:旅游资源鉴赏
任务一:旅游审美
任务二:旅游资源美感分析
任务三:旅游审美要求
项目三:中国旅游客源地理
任务一:旅游流的形成与特征
任务二:中国旅游客源市场与客流地理
模块二自然景观篇项目一:地貌景观旅游资源
任务一:地质地貌与旅游
任务二:我国地貌旅游资源
项目二:水域风光旅游资源
任务一:水域风光类旅游资源概述
任务二:水域风光类旅游资源类型
项目三:天气气象与生物景观旅游资源
……
实训项目六:设计导游词

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