一本书读懂采购

在很多情况下，企业能否实现正常的生产经营，与采购品质优劣、采购竞争力强弱有很大关系。此外，如何筛选出优质的供应商，如何对供应商、对本企业进行成本分析，如何预测企业的采购品类与数量，如何把采购从传统单一的“花钱中心”变成一个“盈利中心”，这都需要具备较强的采购专业度。
由肖潇著的《一本书读懂采购》是一本侧重于解决“如何专业做采购”的书，帮助你在采购职业上赢得辉煌！另外，考虑到无论我们是否选择采购作为自己的职业，我们在生活中总会经常需要面临各种采购决定（如买房、买车、买其他生活用品等），因此，读者通过在本书中了解到必要的采购知识和技能，也有助于提升日常生活中的“采购”技能，让自己“不花冤枉钱”，让自己“买得对”“花得值”“用得爽”。

肖潇，畅销书作者，国内知名文化公司创始人，互联网领域的实践派，对电商和金融体系有着深入的认识和研究。热爱文字创作，有着新奇多变的想法和创意，经常活跃于知乎、TOPYS、片刻等平台。同时，他还是一名职业经理人，曾就职于某大型国企总部十余年。

第一章 走进采购的世界
什么是采购
采购决定企业成本的60%
采购是个技术活儿
常见的采购方式
采购业务流程
采购与各部门的关系
采购需要掌握的财务常识
采购需要掌握的质量常识
像销售一样做采购
采购警钟一：三鹿奶粉事件
采购警钟二：丰田刹车门事件
第二章 制订采购计划和预算
好的采购计划是成功的前提
积极筛选有效的采购需求
制订采购计划时要考虑的因素
用MRP（物料需求计划）制订采购计划
采购计划与供应链经营
如何确定适当的采购数量
采购预算：怎样编制“花钱计划”
确保采购计划执行不走样
范本一：采购申请单据
范本二：采购计划表和预算表
第三章 供应商关系管理
寻找供应商时有哪些渠道
如何筛选出最适合的供应商
处理供应商关系的“八字方针”
不要被供应商牵着鼻子走
持续对供应商进行绩效考核
不要热衷于淘汰供应商
如何确保供应商的交货期
ESI：早期供应商参与
VMI：供应商管理库存
“猎人模式”与“牧人模式”
关于供应商的集成管理
第四章 采购谈判与价格控制
三句话告诉你什么是谈判
谈判的理想境界是双赢
谈判中如何布局与开局
不可不知的商务谈判礼仪
如何组建谈判团队
谈判高手的“六脉神剑”
透视供应商的成本
供应商报价背后的那点事
巧辨供应商报价中的水分
常见的谈判压价技巧
第五章 采购合同与订单管理
签订采购合同的步骤
签订采购合同时的注意事项
采用保证金方式来保证合同的履行
合同欺诈与纠纷的处理
采购合同的变更
合同管理中的主要风险点
采购订单的日常处理
采购中的及时交货管理
范本一：采购合同
范本二：采购订单
第六章 采购品质管理
观点：采购部是一个利润中心
如何用规格描述产品质量
用制度管理采购品质
采购验收质量管理
采购质量，必须从源头控制
TQM：引入全面质量管理
通用电气公司的六西格玛管理
采购品质管理案例集锦
范本一：质量保证协议书
范本二：采购质量控制表
第七章 采购人员绩效管理
采购工作的机遇与挑战
采购人员的KPI有哪些
哪些采购人员易出问题
哪类产品易导致采购人员出问题
“三位一体”的道德采购
采购必能回答的四个问题
采购人有哪些证书可以考
采购人员职业规划：从菜鸟到行家
范本一：采购经理绩效标准表
范本二：采购员绩效考核表
第八章 持续降低采购总成本
企业采购成本的构成
采购成本分析中的VA/VE法
采购中的“5R”原则
三步掌握采购成本分析
商务渠道降成本
采购流程优化降成本
改进技术降成本
采购发展的五个阶段
案例分析：沃尔玛的全球采购
附录A 采购常见英文缩写对照
附录B 采购常见英语场景
后记 从小采购到大采购