旅游概论--聚文网

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内容简介

《旅游概论》为高职院校旅游管理专业学生的专业基础教材，也可以为旅游从业人员、旅游爱好者的学习参考之用。《旅游概论/全国旅游高等院校精品课程系列教材·“十三五”江苏省高等学校重点教材》强调理论和技能的紧密结合。在理论知识上，紧跟时代发展步伐，与时俱进，突破传统《旅游学概论》的知识体系，融入行业发展的新内容，从供给侧角度介绍了旅游业发展的日新月异。在操作技能上，《旅游概论/全国旅游高等院校精品课程系列教材·“十三五”江苏省高等学校重点教材》顺应高职院校培养技能型人才的理念，融合相关职业资格证书对技能的要求，注重对学生分析与解决实际问题的能力的培养。希望《旅游概论》能为初入旅游领域的学子打开一扇了解旅游行业的窗口。

模块一曲折向前的旅游发展历程
项目一旅游发展的过去与未来
任务一探寻旅游的起源
任务二了解近代旅游的兴起
任务三掌握现代旅游的发展
任务四回顾中国旅游发展历程
任务五展望中国旅游发展趋势
项目二旅游概念及构成
任务一掌握旅游的概念
任务二掌握旅游活动构成及特点
模块二瞬息万变的旅游市场需求
项目三旅游者
任务一掌握旅游者的基本概念
任务二发现旅游者的动机需求
任务三了解旅游者形成的客观条件
任务四掌握旅游者的类型
任务五了解当代旅游消费需求的变化
项目四旅游市场
任务一明确旅游市场的概念及特点
任务二了解世界旅游市场
任务三关注中国旅游市场
模块三多元多样的旅游行业供给
项目五旅游业
任务一了解旅游业的概念及构成
任务二认识旅游业的作用
项目六旅游景区
任务一掌握旅游景区的概念
任务二了解景区发展简史
任务三熟悉各类景区简况
任务四了解A级景区的评定
任务五展望未来景区的发展趋势
项目七旅游饭店
任务一掌握旅游饭店的定义及作用
任务二了解旅游饭店发展的历史
任务三熟悉各类旅游饭店的特色
任务四了解旅游饭店等级的评定
任务五展望未来旅游饭店的发展趋势
项目八旅游交通
任务一明确旅游交通的概念及作用
任务二了解各类旅游交通简况
……
模块四不断完善的旅游活动管理
参考文献

旅游概论

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