旅游概论--聚文网

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内容简介

本书依据教育部高职院校旅游大类专业教学标准，充分考虑旅游行业的岗位需要和高职院校旅游专业的教学实际而编写，内容涉及旅游活动认知、旅游者分析、旅游资源开发和保护、旅游业主要构成、旅游产品构成及特点、旅游市场细分及选择、旅游业发展的影响、旅游组织研究、旅游可持续发展等，文中穿插贴近时事的资料和案例，文后还选用了具有实战性和启发性的拓展案例，力求言简意赅向学生展现旅游的全貌，培养学生的创新思维，强化学生利用理论分析问题、解决问题的能力，切实提高学生对旅游的认知和操作能力。

第一章绪论
第一节旅游活动
第二节旅游的本质与属性
第三节旅游活动的基本类型
第四节旅游学科的发展
第二章旅游活动的发展历史
第一节早期的旅行活动
第二节近代旅游的开端与发展
第三节现代旅游的发展
第四节中国旅游业的发展
第三章旅游者
第一节旅游者的基本概念
第二节旅游者产生的客观条件
第三节旅游者产生的主观条件
第四节旅游者的类型
第四章旅游资源
第一节旅游资源的概念、分类及特征
第二节旅游资源调查
第三节旅游资源评价
第四节旅游资源开发
第五节旅游资源保护
第五章旅游业
第一节旅游业概述
第二节旅行社业
第三节饭店业
第四节旅游交通业
第六章旅游产品
第一节旅游产品
第二节旅游产品的构成及特点
第三节旅游产品生命周期
第七章旅游市场
第一节旅游市场及影响因素
第二节旅游市场细分
第三节旅游目标市场选择
第八章旅游的影响
第一节旅游对经济的影响
第二节旅游对社会文化的影响
第三节旅游对环境的影响
第九章旅游组织
第一节政府对旅游发展的干预
第二节旅游组织及其功能
第三节国家旅游组织
第四节我国的旅游组织
第五节国际旅游组织
第十章旅游可持续发展
第一节旅游可持续发展概述
第二节我国旅游业的可持续发展
参考文献

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