瘦孕营养餐--聚文网

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内容简介

这是一本教你管理孕期体重，瘦着怀孕，顺利生出健康宝宝的营养宝典。南京市妇幼保健院营养科主任戴永梅医生，用20年临床、讲座经验总结和满满诚意，为孕妈妈们揭开瘦怀孕的营养秘诀。孕期应该长胖多少，一日三餐怎么搭配，孕前、孕早期、孕中期、孕晚期各有什么营养重点，孕妈妈们想知道的，有疑惑的，这里全部有答案。瘦着怀孕，顺利生。吃是孕期的重头戏，跟着孕妇膳食宝塔吃，20种营养素全包括，准确掌握食物数量，正确指导一日三餐，让你怀孕长胎不长肉。怀孕10月，每周1套营养餐单，40周花式营养食谱：香菇瘦肉粥、胡萝卜炖牛肉、山药虾仁、意式蔬菜汤……有营养、巧搭配，既保证了胎宝宝的健康发育，又增加了孕妈妈的饮食选择。并用能量“红绿灯”标明能量高低，一目了然，孕妈妈照着吃不长胖。孕期体重失控危害多，妊娠糖尿病、高血压、贫血等都会找上门。戴主任告诉你每个月需要补充什么，多种营养素，哪些能吃，哪些不能吃，走出营养误区，远离妊娠疾病。产后这样吃，瘦身快快快。产后饮食调养也十分关键，选对营养食材，少吃多餐，才能快速恢复身体，找回昔日窈窕。

作者简介

戴永梅，南京市妇幼保健院营养科主任、副主任医师
南京医学会临床与膳食营养分会副主委兼秘书长
江苏省营养学会理事
江苏省营养学会妇幼分会副主委
作为专业营养师，她从事孕产妇营养指导工作近20年，对每一个因为孕期体重问题前来咨询的准妈妈，她都柔声细语地进行专业指导，不仅带给准妈妈近期新最科学的营养指导，也帮助准妈妈消除焦虑，树立健康怀孕的信心，以达到母婴都健康的目标。希望准妈妈们在她的指导下，建立科学健康的孕期体重管理理念，漂亮自己，健康宝宝。

第一章瘦怀孕是顺产关键
怀孕该长胖多少
均衡营养，才能瘦怀孕
结合宫高、腹围监测孕期体重增长
运动是控制体重增长的有效途径
体重失控与孕期并发症密切相关
怀孕前的营养补充
孕早期营养需求与饮食要点
孕中期营养需求与饮食要点
孕晚期营养需求与饮食要点
备孕男性也要平衡膳食控制体重
孕产期营养误区
孕期禁忌黑名单
第二章合理增重需要哪营养素
叶酸：至少孕前3个月补充
热能：热能过多是肥胖的导火索
碳水化合物：每天大力度优惠1 30克
蛋白质：没有蛋白质就没有生命
脂类：每千克体重每天只需1克脂肪
膳食纤维：解除孕期“难言之隐”的好帮手
钙：缺钙让孕妈妈更容易激动
维生素D：冬春季孕妈妈最容易缺乏
铁：储存不足，对宝宝影响很长远
DHA：重度缺乏易影响胎儿大脑发育
碘：孕期补充，“碘”到为止
锌：保障胎宝宝神经正常发育
维生素C：确保胎宝宝造血系统健全
维生素K：预防新生儿出血
维生素A：不足和过量都有害
维生素E：预防自然流产和死胎
维生素B1：食用精白米面易缺乏
维生素B6：缓解妊娠剧吐
维生素B2：减少早产儿发生率
维生素B12：促进造血功能的维生素
……
第三章 10月瘦孕营养餐单
第四章体重管理失控，并发症找上门
第五章产后这么吃，恢复好瘦得快
附录孕产期不适饮食调养

瘦孕营养餐

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