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营养与膳食(第2版)/张金梅

出版社: 高等教育出版社
作者: 张金梅主编
出版日期: 2023-05-26
商品条码: 9787040412048
页数: 0
出版年份: 2023

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内容简介

本教材内容包括：热能与营养素，各类食物的营养价值，合理营养与膳食，营养调查，医院膳食，肠内营养与肠外营养，营养、膳食与疾病等。