生物化学基础第3版

字数: 349千字
装帧: 平装
出版社: 人民卫生出版社
作者: 莫小卫、方国强
出版日期: 2017-02-01
商品条码: 9787117239301
版次: 3
开本: 16开
页数: 198
出版年份: 2017

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内容简介

生物化学为考试课，以课堂讲授为主，采用启发式等教学方法，运用多媒体等教学手段，理论联系实际，充分调动教与学的积极性，以保证教学质量的不断提高.《生物化学》是中等卫生职业教育医学检验专业的一门重要的专业基础课程。共19章，主要内容包括蛋白质与核酸化学、维生素、酶、生物氧化、物质代谢及其调节、肝脏生物化学、水盐代谢、酸碱平衡。

章绪论

一、生物化学研究的主要内容

二、生物化学的发展过程

三、生物化学与医学的关系

四、学习生物化学的方法

第二章蛋白质与核酸化学

节蛋白质的分子组成

一、蛋白质的元素组成

二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸

第二节蛋白质的结构与功能

一、蛋白质的基本结构

二、蛋白质的空间结构

三、蛋白质结构与功能的关系

第三节蛋白质的理化性质和分类

一、蛋白质的理化性质

二、蛋白质的分类

第四节核酸化学

一、核酸的分子组成

二、核酸的分子结构

三、某些重要的核苷酸

四、核酸的理化性质

……

生物化学基础 第3版

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