商务礼仪实务

本书是高等职业教育中市场营销、电子商务、旅游管理、靠前贸易金融管理等专业的基础课教材。本书针对高职院校学生的特点，紧紧围绕职业教育的培养目标进行编写，并注意突出职业教育特色。全书共设十二个模块，分别为：商务礼仪概论、商务人员形象的塑造、商务人员仪态礼仪、商务人员交际礼仪、商务宴请礼仪、商务人员语言礼仪、商务文书礼仪、职场礼仪、商务会务礼仪、商务谈判礼仪、商务网络沟通礼仪、涉外礼仪，涵盖日常生活、商务场合、社交活动及工作的各个方面。以特定的活动情景、工作环境、工作任务为背景，以相关岗位的职业技能要求为参照，以案例导入，从细节着眼，具体地把商务礼仪规范的详细要点与操作技巧准确地传授给学生，着力体现高职教育“项目引领”“任务驱动”的本质特色。每个模块设有多项知识点与技能点，充分体现了“教、学、做”一体化的教学理念。

模块一商务礼仪概论1
任务一礼仪的概述1
一、礼仪概述1
二、现代商务礼仪的特点与作用5
三、现代商务礼仪的原则7
任务二商务礼仪的起源与发展8
一、礼仪的萌芽时期
(公元前5万年-前1万年)8
二、礼仪的草创时期
(公元前1万年-前22世纪)8
三、礼仪的形成时期(公元前21世纪
-前771年)8
四、礼仪的发展、变革时期
(公元前770年-前221年，东周时期)9
五、礼仪的强化时期
(公元前221-1796年)10
六、礼仪的衰落时期
(公元1796-1911年)10
七、现代礼仪时期
(1911-1949年，民国时期)11
八、当代礼仪时期(1949年-至今)11
任务三礼仪与气质、道德的培养12
一、气质的概念12
二、气质的表现12
三、道德修养的含义13
四、礼仪与道德的关系14
模块训练15
模块二商务人员形象的塑造17
任务一商务人员形象的基本要求17
一、商务人员形象礼仪的重要性17
二、商务人员形象设计六要素18
任务二男性商务人员仪容的礼仪19
一、男士在发型发式方面的仪容标准19
二、男士在面部修饰方面的仪容标准20
三、男士在着装修饰方面的仪容标准21
四、男士在携带必需物品时的仪容标准23
任务三女性商务人员仪容的礼仪24
一、发型的修饰24
二、化妆31
模块训练33
模块三商务人员仪态礼仪34
任务一商务人员站姿和坐姿礼仪34
一、商务人员仪态礼仪的重要性34
二、站姿礼仪35
三、坐姿礼仪36
任务二商务人员行姿和蹲姿礼仪40
一、行姿礼仪40
二、蹲姿礼仪42
任务三商务人员表情礼仪43
一、眼神43
二、微笑44
三、手势46
模块训练47
模块四商务人员交际礼仪48
任务一介绍礼仪48
一、介绍的概念48
二、介绍的分类48
三、介绍的原则及顺序51
四、介绍的内容方式52
五、介绍的技巧52
任务二见面礼仪52
一、握手礼53
二、点头礼56
三、注目礼56
四、脱帽礼57
五、拱手礼57
六、鞠躬礼58
七、合十礼58
八、拥抱礼59
九、亲吻礼61
任务三名片礼仪61
一、名片的用途62
二、名片的分类63
三、名片的三不准原则63
四、名片的使用礼仪64
五、名片的接受礼仪64
任务四礼品礼仪65
一、礼品的定位66
二、馈赠礼品的原则66
三、商务礼品的选择66
四、接受礼品的具体规则68
五、回赠礼品的具体规则68
六、送花礼仪69
任务五拜访与接待礼仪73
一、拜访礼仪73
二、接待礼仪75
模块训练77
模块五商务宴请礼仪78
任务一商务宴请礼仪78
一、基本宴请形式78
二、宴会的注意事项80
三、席位安排82
四、餐具准备83
五、现场布置83
六、宴请程序及现场工作84
任务二中餐礼仪85
一、就餐礼仪85
二、宴请形式87
三、餐具礼仪89
四、用餐礼仪91
五、点菜礼仪92
任务三西餐礼仪94
一、西餐礼仪概述94
二、座次礼仪94
三、餐具礼仪96
四、用餐礼仪96
模块训练102
模块六商务人员语言礼仪104
任务一商务人员语言的要求104
一、什么是语言105
二、语言艺术105
三、商务礼仪语言技巧的重要性106
四、商务人员的语言要求107
任务二商务电话礼仪108
一、商务电话礼仪的基本原则108
二、商务人员接电话的基本步骤109
三、商务人员电话礼仪的具体要求110
任务三商务演讲礼仪111
一、常见的商务演讲112
二、商务演讲的技巧114
模块训练116
模块七商务文书礼仪117
任务一文书礼仪117
一、商务文书的分类117
二、商务文书的特性118
三、商务文书礼仪的要求121
任务二信函礼仪122
一、内容与格式122
二、回复与管理124
三、特殊的公函125
任务三柬帖与致辞文书礼仪127
一、柬帖礼仪127
二、致辞文书礼仪129
三、致辞文书语句使用要求130
模块训练131
模块八职场礼仪133
任务一面试礼仪133
一、面试礼仪的概念133
二、面试礼仪的意义133
三、面试准备134
四、面试礼仪135
任务二办公室礼仪136
一、办公室环境礼仪137
二、公共环境礼仪139
任务三办公室交际礼仪142
一、办公室人际交往基本礼仪142
二、办公室接待礼仪143
模块训练144
模块九商务会务礼仪145
任务一商务会展服务概述145
一、会展礼仪的适用对象146
二、会展礼仪的基本内容146
三、会展礼仪的基本要求和
基本原则149
四、会展礼仪的可操作性150
任务二商务会议服务礼仪150
一、会前策划礼仪150
二、会议现场礼仪152
三、会后服务礼仪153
任务三新闻发布会服务礼仪153
一、新闻发布会的类型154
二、发布会礼仪要点154
三、新闻发布会发布礼仪规范155
四、新闻发布会现场礼仪规范155
五、新闻发布会流程156
模块十商务谈判礼仪157
任务一商务谈判礼仪概述157
一、商务谈判礼仪的重要性158
二、商务谈判礼仪的含义158
三、谈判礼仪的重要性与原则159
任务二商务谈判中的礼仪161
一、主、客座谈判的礼仪161
二、客座谈判的礼仪162
三、谈判人员的个人礼仪163
四、谈判座次礼仪168
五、谈判语言礼仪169
任务三国际谈判礼仪及礼节170
一、国际商务谈判概述170
二、国际商务谈判的特征和做好
国际商务谈判工作的要求172
三、各国商人的谈判风格172
四、中西方商务谈判风格差异174
模块训练175
模块十一网络沟通礼仪176
任务一网络沟通礼仪概述177
一、网络沟通礼仪的定义177
二、网络沟通礼仪的原则177
三、网络沟通的一般礼仪179
四、网络沟通礼仪的禁止行为180
模块训练180
任务二网络礼仪的类型181
一、网络客服礼仪181
二、网络营销礼仪184
三、微信沟通礼仪187
四、网络谈判礼仪189
模块训练191
任务三网络礼仪对人际沟通的影响191
模块训练194
模块十二涉外礼仪202
任务一涉外礼仪概述202
一、涉外礼仪的概念202
二、涉外礼仪的基本原则202
三、基本涉外礼仪203
任务二亚洲部分国家的礼俗206
一、韩国的习俗和禁忌206
二、日本的习俗和禁忌207
三、泰国的习俗和禁忌208
四、新加坡的习俗和禁忌209
任务三欧洲部分国家的礼俗210
一、英国的习俗和禁忌210
二、德国的习俗和禁忌211
三、法国的习俗和禁忌212
四、俄罗斯的习俗和禁忌213
任务四非洲部分国家的礼俗214
一、埃及的习俗和禁忌214
二、坦桑尼亚的习俗和禁忌215
三、南非的习俗和禁忌216
参考文献217