台湾百年老店--聚文网

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内容简介

具有浓浓复古味的巷弄文化，是游客对台南深刻的印象之一，而巷弄中的古屋老店，不仅是台南市珍贵的文化资产，每逢节庆假日，更吸引各地游客前来品味怀旧氛围。
台南县市合并后，文化局积极着手进行台南老店普查，抢先发售以大台南为范围，汇整前人留下的文史数据，走访各区发掘出未曾受访的对象，逐一进行记录工作。曹婷婷编著的《台湾百年老店(80家老店铺的传家故事)》透过汇集这些老行业创业故事，除了将当时的经营甘苦忠实呈现，相信也能带给读者新的启发。

作者简介

曹婷婷，台湾台南市人，现职为平面媒体工作者，着有《老店，老滋味：80家台南老店铺的传家故事》《府城·老时光：从安平到旧城区》《时光专卖店》等书。

第1章中西区①
01 振发茶行
02 文峰茶庄
03 万川号饼铺
04 再发号肉粽
05 禄记包子
06 左藤纸艺
07 河洛轩印铺
08 盛发锡器佛具行
09 甘本堂
10 广兴肉脯店
11 信文堂印铺
12 永盛帆布行
第2章中西区②
13 金德春茶铺
14 西佛国
15 王泉盈纸庄
16 度小月担仔面
17 洪芋头担仔面
18 吴万春香铺
19 古井药房
20 金泉成杂粮行
21 荣记号糕粉厂
22 义丰冬瓜茶
23 信裕轩
24 大菜市阿城米糕
25 福荣小吃店
26 永兴木器雕刻店
27 天德行
28 峰茂茶行
29 江水号
30 金益木工店
31 旧永瑞珍制饼铺
第3章北区、东区、南区、安平区
32 旧来发饼铺
33 连发米粉工厂
34 新顺发行
35 阿涂碗粿
36 荣木桶行
37 信二竹店
38 连得堂煎饼
39 南青水果商店
40 张万春洋伞
41 永宁理发店
42 林永泰兴蜜饯行
43 益生堂中药行
第4章永康区、仁德区、归仁区
44 荣生药行
45 阿晟食堂
46 仑仔顶肉粿
47 仁寿堂中医诊所
48 金光面
49 妙安堂中药房
第5章关庙区、新化区、玉井区
50 余连成南北货
51 晋发米谷商店
52 华振行面厂
53 回春堂中药房
54 新胜兴布店
55 回春堂中药行
56 振春中医诊所
57 济生堂中药行
58 银岭照相馆
第6章安定区、西港区、佳里区
59 中仑粿仔伯
60 阿良碗粿
61 桔井中药行
62 佳兴大肠粥
63 佳里食堂
64 碧海中药房
第7章善化区、麻豆区、盐水区
65 德隆精米厂
66 鸿权蚕丝棉被厂
67 大胜商行
68 泉吉银楼
69 发育堂药房
70 大德行
71 泉利打铁铺
72 林家肉圆
73 胡家猪头饭
第8章柳营区、六甲区、东山区、白河区
74 义成中药房
75 忠利打铁店
76 妈祖庙剉冰
77 汤皇东山排骨酥
78 协吉食品行
79 静乐馆
80 关子岭旅社
后记
索引

台湾百年老店

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