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旅游礼仪实务教程/熊鹤群

旅游礼仪实务教程/熊鹤群

  • 字数: 402千字
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 华中科技大学出版社
  • 作者: 熊鹤群
  • 出版日期: 2016-08-01
  • 商品条码: 9787568018029
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 253
  • 出版年份: 2016
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精选
内容简介
本教材内容分4篇、54个实训项目,主要介绍了旅行社服务礼仪实训、旅游酒店服务礼仪实训、会展服务礼仪实训等内容。各个实训项目目的明确、方法恰当、内容完整,涵盖了实训流程、实训要求、实训时间、实训工具、实训方法、实训步骤、操作标准和实训测试表等内容,并辅以生动小案例,以方便教师讲授和学生学习。
作者简介
熊鹤群,1975年9月生,硕士研究生学历。武汉职业技术学院旅游与航空服务学院党委书记、副教授,中国形象设计行业注册礼仪培训师。熊鹤群自1996年以来,致力于高等职业教育、旅游教育领域的教育教学工作,始终立足于教育、教学工作的改革与发展,长期担任“旅游公共关系”“旅游服务礼仪”等课程教学任务,深受学生好评。一直坚持科研工作,科研成果丰富,公开发表论文20余篇,其中“高职旅游类学生职业素质养成教育的实践研究――以武汉职业技术学院为例”获全国思想政治教育很好研究成果一等奖。主编教材《旅游礼仪》一本,由中国财政经济出版社出版。主持省级课题1项、校级课题3项,参与旅游类相关课题3项。受国家旅游局委托,承担了2013年、2014年及2015年三个年度的《中国旅游职业教育年度报告》的撰写工作,得到国家旅游局及职业院校同行的认同与好评。

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