酒店管理本科生调研报告--聚文网

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内容简介

吴炜主编的《酒店管理本科生调研报告（2）》一本由部分北京第二外国语学院酒店管理专业本科生通过社会实践，总结而成的调研报告集。学生从多个角度分析国内、国际饭店行业发展，把科研理论搬到鲜活生动的社会实践中，通过社会调研和社会实践来开阔视野、增长见识。本书可供广大师生研究、借鉴和参考。

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酒店管理本科生调研报告

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