盐业志:山东省志

概述

第一篇  环境与资源
第一章  环境
第一节  地质地貌
第二节  海岸海情
第三节  气象
第四节  自然灾害
第二章  资源
第一节  滩涂
第二节  海水
第三节  地下卤水
第四节  盐矿

第二篇  盐区与生产企业所有制形式
第一章  盐区
第一节  盐区变动
第二节  八个盐区
第二章  生产企业所有制形式
第一节  新中国成立前的企业所有制形式
第二节  新中国成立后的企业所有制形式

第三篇  基本建设
第一章  生产性工程
第一节  盐场（厂）
第二节  加工盐厂（车间）
第三节  盐化工厂（车间）
第四节  盐机厂
第五节  海产养殖场
第二章  储运交通设施工程
第一节  坨基
第二节  碘（食）盐加工分装仓储
第三节  交通运输设施
第三章  其他工程
第一节  排洪和防潮工程
第二节  气象台站
第三节  电力工程

第四篇  生产
第一章  海盐
第一节  场产管理
第二节  制盐方法
第三节  产量
第四节  质量
第二章  井矿盐
第一节  原料开采与生产
第二节  产量
第三节  质量
第三章  加工盐
第一节  再制盐
第二节  洗粉盐
第三节  洗精盐
第四节  营养盐
第五节  药用及其他用盐
第四章  盐化工
第一节  苦卤化工
第二节  溴素
第三节  溴系列产品深加工
第四节  其他盐化工
第五章  盐业机械
第一节  发展概况
第二节  主要产品
第六章  海产养殖
第一节  发展概况
第二节  养殖品种

第五篇  运销
第一章  运销体制
第一节  官营专卖与间接专卖
第二节  官督商收、商运、商销与民运民销
第三节  兼运兼销与计划管理
第四节  产销见面合同订货
第五节  国家储备
第二章  计量与包装
第一节  计量
第二节  包装
第三章  运输
第一节  运盐方式
第二节  运线
第三节  转运港站
第四节  运盐执照
第四章  销区及销量
第一节  国内销区
第二节  出口
第三节  销盐数量

第六篇  盐政执法
第一章  执法依据
第一节  新中国成立前盐法律令
第二节  新中国成立后执法依据
第二章  执法机构与队伍
第一节  新中国成立前执法机构与队伍
第二节  新中国成立后执法机构与队伍
第三章  执法措施
第一节  新中国成立前执法措施
第二节  新中国成立后执法措施

第七篇  食盐专营
第一章  食盐加碘防治碘缺乏危害
第一节  碘缺乏危害
第二节  食盐加碘
第三节  碘（食）盐质量
第四节  生产加工企业
第二章  专营措施
第一节  社会宣传
第二节  制度建设
第三节  主要举措
第三章  碘（食）盐销售网络及专营成果
第一节  碘（食）盐销售网络
第二节  专营成果

第八篇  盐价盐税与专用基金
第一章  盐价
第一节  盐价管理制度及制定方法
第二节  盐价调整
第二章  盐税
第一节  税制
第二节  征收
第三节  纳税
第三章  专用基金
第一节  盐场建设费
第二节  平衡差额
第三节  生产发展基金
第四节  盐价补贴资金
第五节  国家碘盐基金和食盐价格调节资金

第九篇  科技教育文化
第一章  科技
第一节  科技管理与推广
第二节  科研机构
第三节  科技创新与成果
第四节  群众技术革新改造
第二章  教育
第一节  职工培训
第二节  专业学校
第三节  联合办学与自办学历教育
第四节  职工子女教育
第三章  文化
第一节  企业文化
第二节  书刊

第十篇  机构队伍与盐业团体
第一章  机构
第一节  清代及以前盐务机构
第二节  中华民国时期盐务机构
第三节  新中国成立后盐务机构
第二章  队伍
第一节  盐民盐工
第二节  职工
第三节干部
第三章  盐业团体
第一节  山东盐业学会
第二节  山东省盐业职工思想政治工作研究会
第三节  山东省盐业协会
附录
一、重要法规
山东省实施《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》办法
山东省人民政府关于调整和完善盐业经营管理体制的通知
山东省盐业管理条例
二、鲁盐遗迹
编后记