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大自然中的美食(全5册)

大自然中的美食(全5册)

  • 字数: 10000.0
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 京华出版社
  • 作者: [日]中山章子等主编
  • 出版日期: 2016-03-01
  • 商品条码: 9787550267886
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 160
  • 出版年份: 2016
定价:¥78 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
这是一套让孩子通过身边最熟悉的食物接触自然的美食科普图书,通过真实照片与趣味手绘展示美食从生长到制作的全部过程。全系列介绍了大米、牛奶、蜂蜜、巧克力和大豆这五种日常美食的生长及制作过程。
书中回答了孩子们生活中常有的好奇:这些食物从哪里来的,他们是用什么做的?同时,详尽的步骤展示,能激发孩子们动手探索和发明制作美食的兴趣。让孩子珍惜身边的日常食物,了解更为全面的美食文化。
大量实拍照片展示给孩子直观、真实的过程,除了科普知识外,还能启发孩子对人与自然的理解,每一道美味的食物都离不开大自然的馈赠和人类的智慧与辛劳,看似平常的日常美食,也承载了人与自然的意义。
作者简介
中山章子,日本有名料理研究家,崇尚自然的食物烹饪过程,她倡导尊重自然赋予食物原始的味道,烹饪出美味而真诚的食物,进而更好地从中汲取营养和力量。在日本,中山的料理观点受到追捧,此套书由有名日本少儿杂志社Sunchild策划,中山章子领衔,携手日本豆腐合作社、东京都农林水产振兴财团、静冈县农林技术研究所等诸多食品行业机构联合编写,专门为解决3—10岁孩子对食物的好奇而量身打造。
目录
《大米哪里来》
《蜜蜂做好啦》
《牛奶大变身》
《大豆!变身!》
《最爱巧克力》

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