肠胃病饮食这样吃就对了

  

《肠胃病饮食这样吃就对了》以饮食调养肠胃为切入点，首先由浅入深地介绍了肠胃病的大致情况，使读者对肠胃病的概况有清晰明了的认识。接着，介绍了有益肠胃道的保健营养素、食材、中草药和对症食疗法，使读者无论是在选择食材方面，还是选择药材方面都更加方便和有针对性。除此之外，还从不同人群和不同季节出发，介绍相应的肠胃护理方法。对于肠胃病的日常调养方法，则介绍了按摩穴位、拔罐、静养、运动、瑜伽等简单却行之有效的方法。

陈飞松，中国中医科学院研究员，北京中医医院主任医师，重量保健专家。现为北京亚健康防治协会会长、世界针灸学会联合考试委员会副秘书长、教授，中国中西医结合学会理事兼青年工作委员会委员、中华中医药学会内科分会委员、北京医学会肿瘤专业委员会委员、北京抗癌协会理事。一直担任《中国临床医生》《北京中医》等期刊编委。组织编写了《名医教你手到病自除》《名医教你本草纲目这样用》《刮痧消百病速查轻图典》《人体经络速查轻图典》等经典保健图书。
于雅婷，主任医师、不错药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国医术专业委员会首席专家，现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。领导创新的现代化中医食疗技术获“2008-2009年拥有投资价值健康管理新技术”“十一五中国健康管理靠前品牌”，荣获“科苑人物”“2008-2009年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。

10阅读导航
12测测您的肠胃功能
13药食同源，得了肠胃病后怎么吃
14肠胃病，三分治、七分养
15九种体质肠胃病调理方案
第一章解读肠胃病密码，护卫肠胃健康
22胃、肠的结构与功能
24解析肠胃病元凶
26哪些人易患肠胃病
28肠胃病变的预兆
30肠胃病预防方法
第二章十种胃肠道保健营养素
34膳食纤维——肠道“清道夫”
36维生素B1——帮助消化，促进食欲
38维生素B2——促进肠胃对食物营养的吸收
40维生素B6——保护肠黏膜，预防肠胃病
42维生素C——保护肠道，预防癌症
44维生素E——预防肠痉挛，治疗胃溃疡
46镁——维护胃肠道，促进营养的吸收
48锌——调节肠胃，预防溃疡
50硒——预防胃病，调理肠胃功能
52钾——促进消化，防治厌食症
第三章七十六种健胃益肠食材
56薏米健脾益胃清热解毒
57荞麦健脾益气开胃消食
58小米健脾和胃疏肝解郁
59豆腐益脾和胃清心安神
60腐竹抗炎健脑调治溃疡
61洋葱散寒健胃杀菌消炎
62金针菇健胃益肠养肝抗癌
63冬瓜益胃生津利水消肿
64茼蒿宽中理气消食开胃
65山药补虚养胃补肾润肺
66西蓝花防治胃癌降脂减肥
67莴笋增进食欲防癌抗癌
68南瓜消炎止痛有益肠胃
69茄子活血化淤清热消肿
70蘑菇健脾益胃防癌抗癌
71香菇疏肝理气益胃和中
72杨梅生津止渴益胃消食
73杨桃清热解酒促进消化
74哈密瓜清热除烦利便益气
75山楂促进消化健脾开胃
76红枣益气补血健脾和胃
77鸡肉健脾养胃补虚益气
78鹌鹑补肾壮骨有益肠胃
79鲫鱼补虚益气有益脾胃
80甲鱼益气补虚滋阴壮阳
81带鱼暖胃益肤补气养血
82鳜鱼健脾养胃补气养血
83青鱼健脾养胃祛风化湿
84干贝滋阴补肾有利五脏
85樱桃健脾利胃祛风除湿
86鸡蛋益精补气健脑益智
87玉米生津止渴降压降脂
88醋开胃消食促进消化
89粳米健脾益胃补中益气
90燕麦健脾益气补虚养胃
91猪肠润肠通便祛风解毒
92银耳滋补生津润肺养胃
93海带软坚散结防癌抗癌
94黄瓜清热利尿促进消化
95黑木耳补气滋阴活血通便
96菠菜促进排便有益肠胃
97油菜润肠通便活血化淤
98韭菜温肾助阳益脾健胃
99苦瓜补肾健脾清热泻火
100蒜薹促进排便抗菌消炎
101核桃补肾温肺有益肠胃
102香蕉清热通便解酒抗癌
103苹果润肺健胃通便消食
104猕猴桃生津解热通便利尿
105柚子下气消食醒酒健脾
106黑芝麻润肠通便补肝养发
107杏仁下气除满润肠通便
108松子仁滑肠通便和血美肤
109酸奶生津止渴补虚开胃
110蜂蜜调补脾胃润肤生肌
111绿豆清热解毒利尿消肿
112大蒜温中健胃杀菌消食
113荠菜健胃消食止血明目
114葡萄滋补肝肾养血益气
115芹菜健胃利血清肠利便
116茭白解热除烦止咳利便
117竹笋健脾开胃止咳化痰
118莲藕健脾开胃清热凉血
119番茄健胃消食生津止渴
120柿子健脾益胃润肺化痰
121胡萝卜健脾和胃补肝明目
122平菇补虚健胃防癌抗癌
123土豆健胃消食减肥瘦身
124丝瓜活血通络健胃益肠
125西葫芦清热消肿滋阴利尿
126白萝卜健胃益气化痰清热
127扁豆健脾和胃解毒消肿
128芦笋健胃益肠帮助消化
129番石榴健胃提神促进代谢
130黄花菜润肠排毒利水消肿
131菜花润肺止咳健脾开胃
第四章八十味特效健胃益肠中草药
134川楝子疏肝行气除热消食
134木香行气止痛健脾消食
135佛手理气化痰疏肝健脾
135吴茱萸温中下气除湿止痛
136香附疏肝解郁理气调中
136延胡索行气活血镇静止痛
137乌药行气解郁养血活血
137柴胡清热解表疏肝和胃
138栀子凉血解毒泻火除烦
138芦根清热生津解毒利尿
139决明子清肝明目润肠通便
139秦皮清热燥湿抗菌止痢
140白头翁清热解毒凉血止痢
140金银花清热解毒消炎去肿
141苦参清热燥湿利尿消肿
141知母清热泻火生津润燥
142鱼腥草清热解毒利尿消肿
142紫花地丁清热解毒凉血消肿
143大黄泻火解毒消肿散结
143蛇舌草清热解毒消痈散结
144败酱草清热解毒祛淤止痛
144蒲公英清热解毒消痈散结
145黄柏清热燥湿泻火解毒
145黄连清热燥湿解毒泻火
146生地清热凉血养阴生津
146牡丹皮凉血清热活血散淤
147白茅根清热利尿凉血止血
147槐花清热解毒凉血止血
148三棱活血化淤破血行气
148姜黄破血行气通经止痛
149玫瑰花理气解郁活血散淤
149三七活血化淤消肿止痛
150丁香补肾助阳温中降逆
150附子补肝益阳温通经脉
151白豆蔻健脾化湿温中止呕
151肉桂散寒止痛活血通经
152苏子抑菌解毒行气和胃
152厚朴温中下气燥热消痰
153半夏燥湿化痰消痞散结
153陈皮理气健脾燥湿化痰
154菟丝子补肾固精养肝明目
154肉苁蓉补肾益精润燥滑肠
155韭菜子补肾助阳润肠通便
155冬虫夏草补肺益肾止血化痰
156阿胶滋阴润燥补血止血
156何首乌养血滋阴润肠通便
157白芍疏肝理气敛阴养血
157熟地滋阴清热凉血补血
158当归补血活血润肠通便
158莲子健脾补胃养心安神
159郁李仁利水消肿润肠通便
159黄精滋阴润肺补脾益气
160茯苓健脾和胃宁心安神
160藿香解表化湿理气和中
161冬瓜皮利水化湿清热消肿
161草豆蔻燥湿除寒祛痰截疟
162灵芝补肝益气增强免疫
162白术除湿益燥和中益气
163党参补脾益肺养血生津
163葛根健脾益胃生津止渴
164人参补脾益肺生津止渴
164西洋参补气养阴清热生津
165太子参补肺健脾益气生津
165黄芪补气固表利尿消肿
166芡实固肾涩精补脾止泻
166金樱子固精涩肠缩尿止泻
167五味子收敛固涩滋阴补肾
167益智仁补肾助阳温脾止泻
168艾叶散寒止痛温经活血
168丹参活血化淤消肿止痛
169炮姜温经止血补脾止泻
169白及化淤止血消肿生肌
170女贞子补肝明目养阴清热
170玉竹养阴润燥生津止渴
171麦冬养阴生津清心除烦
171百合润肺止咳清心安神
172神曲健脾消食理气化湿
172紫苏叶解表散寒行气和胃
173枳实破气消积化痰止咳
173番泻叶泻热导滞利肠通便
第五章十四种常见肠胃病对症食疗法
176急性胃炎的分型及对症食疗
178慢性胃炎的分型及对症食疗
180胃及十二指肠溃疡的分型及对症食疗
182胃下垂的分型及对症食疗
184胃癌的分型及对症食疗
186便秘的分型及对症食疗
188肛裂的分型及对症食疗
190痔疮的分型及对症食疗
192急性肠炎的分型及对症食疗
194慢性肠炎的分型及对症食疗
196痢疾的分型及对症食疗
198脱肛的分型及对症食疗
200肛周脓肿的分型及对症食疗
202结肠癌、直肠癌的分型及对症食疗
第六章不同人群的健胃益肠调养法
206宝宝健胃益肠法
208儿童健胃益肠法
210青少年健胃益肠法
212成年人健胃益肠法
214孕产妇健胃益肠法
216老年人健胃益肠法
第七章四季健胃益肠生活指南
220春季养肠胃，多吃甘甜少吃酸
222夏季养肠胃，宜吃酸味宜补钾
224秋季养肠胃，滋阴润燥忌辛辣
226冬季养肠胃，食宜温热忌寒凉
第八章肠胃病的日常调养
230健肠益胃对症穴位按摩法
232健脾益胃器具理疗法
234平心静养，不急不躁养肠胃
236运动清肠，打响健康保“胃”战
238瑜伽体式，强化肠胃功能
附录
240附录一胃部疾病禁忌食物一览表
246附录二肠道疾病禁忌食物一览表
252附录三健胃益肠食谱速查表