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咖啡店梦想实践手册

咖啡店梦想实践手册

  • 字数: 335千字
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 上海交通大学出版社
  • 作者: SH美化家庭编辑部 著
  • 出版日期: 2016-03-01
  • 商品条码: 9787313142993
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 285
  • 出版年份: 2016
定价:¥58 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
本书由原“SH 美化家庭杂志”资历编辑成员组成,并邀请靠前知名设计师为客座主编群。兼具快速杂志资讯与深度研究,是目前很适合想要开一间咖啡店的读者的实战手册。人们来咖啡厅,向来不只是为了喝咖啡,本书专给想开咖啡店的读者,在动工装潢之前,必须知道的风格设计和经营知识。
目录
推荐序一明确的设计定位,为咖啡店塑造整体风格——咖啡冠军林东源006
推荐序二贴近人们需求的设计,才能达到"创作"与"运营"双赢一设计达人李伟耕008
Chapter 1
咖啡店装潢知识小站:
在开始装潢之前,你不得不懂的事
1. 咖啡店市场现状012
(1) Loft风悄悄蔓延012
(2) 连锁咖啡店的秩序VS.老旧不成套桌椅的趣味014
(3) 预算会影响店内风格吗? 015
2. 咖啡店装潢大剖析016
(1) 风格形象学016
(2) 灯光气氛学018
(3) 抢眼颜色学021
(4) 桌椅经济学022
(5) 靠窗造景学025
(6) 角落变主角026
(7) 吧台高度心理学027
(8) 大门与招牌029
(9) 视觉、触觉与听觉030
Chapter 2
因为这些咖啡店的装潢:
我们都在这些空间流连忘返
1. 工业风034
混Hun 038
……

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