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非物质文化遗产旅游化生存模式及风险研究
字数: 263000.0
装帧: 平装
出版社: 南开大学出版社
作者: 李烨 著
出版日期: 2015-12-01
商品条码: 9787310050024
版次: 1
开本: 16开
页数: 266
出版年份: 2015
定价:
¥38
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内容简介
本书通过对非物质文化遗产旅游化生存问题的研究,提出应根据非物质文化遗产的类型、特征和生存现状匹配不同旅游化生存模式,并对旅游化生存风险进行评价,根据生存风险对旅游化模式进一步调整,以为非物质文化遗产旅游化生存提供科学的依据。
作者简介
李烨,博士,讲师,天津商业大学商学院酒店管理系教师,河北工业大学技术经济及管理专业博士,上海交通大学管理学院旅游管理专业硕士,华东师范大学理学院光电子技术专业学士。现主要从事酒店管理方面的教学和科研工作,近年来主讲《酒店管理概论》《休闲业管理》等课程,在酒店风险、旅游风险、非物质文化遗产等领域进行了拓展性科研工作。主持省部级项目1项,局级项目2项,参与重量、省部级项目10余项,参与企事业单位横向科研课题和咨询项目10余项:主编教材2部,参编教材4部;发表科研论文20余篇,教研论文6篇。曾获天津商业大学重要科研贡献奖、优秀教师、“教工先锋岗”优选个人、优秀班主任等多项奖励。
目录
第l章导言
1.1研究背景与意义
1.1.1研究背景
1.1.2研究意义
1.2文献回顾
1.2.1非物质文化遗产及其保护的相关研究
1.2.2非物质文化遗产与旅游研究
1.2.3研究述评
1.3研究内容、方法与创新点
1.3.1研究内容
1.3.2研究方法
1.3.3创新点
第2章相关概念界定及理论基础
2.1非物质文化遗产的概念及分类
2.1.1非物质文化遗产的概念
2.1.2非物质文化遗产分类
2.2理论基础
2.2.1非物质文化遗产研究理论
2.2.2旅游开发理论
2.2.3风险管理理论
第3章非物质文化遗产旅游化生存的提出
3.1非物质文化遗产保护与传承的主要方式
3.1.1国外非物质文化遗产保护与传承的主要方式
3.1.2国内非物质文化遗产保护与传承的主要方式
3.2非物质文化遗产的生存困境
3.3非物质文化遗产旅游化生存
3.3.1非物质文化遗产旅游化生存的概念
3.3.2非物质文化遗产旅游化生存的意义与价值
第4章天津非物质文化遗产保护与传承现状
4.1天津非物质文化遗产资源现状
4.1.1总体数量
4.1.2类型分布
4.1.3区域分布
4.2天津非物质文化遗产的价值与特点
4.2.1天津非物质文化遗产的价值
4.2.2天津非物质文化遗产的特点
4.3天津非物质文化遗产生存现状
4.3.1天津传统表演艺术生存现状
4.3.2天津工艺美术生存现状
4.3.3天津民俗生存现状
4.3.4天津民间文学生存现状
第5章非物质文化遗产旅游化生存模式匹配
5.1旅游化生存的主要模式
5.1.1节庆旅游
5.1.2旅游商品开发
5.1.3舞台表演
5.1.4静态展示
5.1.5动态展示及交流
5.1.6主题线路旅游
5.2旅游化生存模式匹配的原则与方法
5.2.1旅游化生存模式匹配原则
5.2.2旅游化生存模式匹配方法
5.3天津非物质文化遗产旅游化生存模式匹配
5.3.1传统表演艺术旅游化生存模式匹配
5.3.2工艺美术旅游化生存模式匹配
5.3.3民俗旅游化生存模式匹配
5.3.4民间文学旅游化生存模式匹配
第6章非物质文化遗产旅游化生存风险研究
6.1多级模糊综合评价法
6.1.1层次分析法(AHP)
6.1.2模糊综合评价法
6.2非物质文化遗产旅游化生存风险识别
6.2.1客体风险——文化内涵丧失
6.2.2主体风险——传承机理干扰
6.2.3环境风险——文化环境破坏
6.3非物质文化遗产旅游化生存风险评价模型
6.3.1评价方法
6.3.2评价指标体系
6.3.3评价模型
6.4天津非物质文化遗产旅游化生存风险分析与评价
6.4.1传统表演艺术旅游化生存风险评价
6.4.2工艺美术旅游化生存风险评价
6.4.3民俗旅游化生存风险评价
第7章非物质文化遗产旅游化生存风险对策研究
7.1结合风险调整旅游化生存模式
7.1.1传统表演艺术旅游化生存模式调整
7.1.2工艺美术旅游化生存模式调整
7.1.3民俗旅游化生存模式调整
7.1.4民间文学旅游化生存模式调整
7.2风险管理与风险监控
7.2.1风险管理
7.2.2风险监控
7.3旅游化生存保障措施
7.3.1政府保障
7.3.2社会保障
7.3.3市场保障
第8章结论与展望
参考文献
附录1天津非物质文化遗产旅游化生存呢风险调查问卷
附录2实地调研照片
附录3保护非物质文化遗产公约
附录4中华人民共和国非物质文化遗产法
附录5中国的世界非物质文化遗产名录
附录6中国重量非物质文化遗产名录
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