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内容简介

3岁以上的孩子，牙齿、胃肠道的发育已经相对完善，身体处于旺盛的生长发育之中。这个时候的孩子，对饮食也提出了更多的要求，很多成长过程中会遇到的饮食问题，比如挑食、营养不良等等也会在这个阶段发生。
本书主要针对妈妈们最关心的五大问题设置章节，分为“对付挑食的孩子有办法”，“新手妈妈简单菜，营养多多，身体壮壮”，“孩子生病了吃什么”，“一菜两做，物尽其用”，“给孩子做零食”五个部分，不仅帮助妈妈解决孩子成长过程中会遇到的饮食问题（比如挑食、营养不良等），而且指导妈妈通过简单的家常菜制作，将孩子不爱吃的食材改头换面，为家常的食材设计可爱的造型，为生病孩子特别定制美食，为孩子制作健康放心的零食，或将一份食材进行两种做法，大人孩子都兼顾，童趣满满，爱心多多，为妈妈们的厨房生活出谋划策。

作者简介

子瑜妈妈，新浪千万美食名博，有名美食撰稿人，国家高级营养师。著有畅销美食书：《宝贝爱吃》《hello早餐》《孩子爱吃》

父母应该知道的儿童膳食原则
如何让孩子爱上吃饭
Part 1 对付挑食的孩子有办法
番茄做的小小碗——番茄黄金盅
小小南瓜圆滚滚——可爱南瓜饼
我聪明，我健康——虾肉小馄饨
爱上萌萌的西蓝花——西蓝花小王子
躲进包菜的怀抱——包菜肉糜卷
香菇做的小小船——虾仁酿香菇
大白菜的华丽变身——白菜创意烧卖
打败青椒“妖怪”——胡萝卜青椒土豆泥
卷起来的饭团——开心饭团
跟虾仁躲猫猫——五谷虾球
面条也温柔——紫甘蓝剪刀面
饭团躲进紫薯里——紫薯饭团
五彩缤纷的面食乐园——彩色的饺子
一个包子解决所有问题——胡萝卜蔬菜肉包
土豆拍拍扁——土豆饼
藏在薯心里的甜蜜——芝士焗红薯
紫薯花儿朵朵开——蜂蜜桂花紫薯冻
汤圆不只是白色的——五色汤圆
绿色好心情——鲜肉汤圆
面食换换做——漂亮的花卷
土豆的洋气吃法——芝士焗土豆泥
芝麻喷喷香——芝麻馒头
带着花朵去郊游——花朵三明治
萌萌的大白菜——白菜水饺
香菇新吃法——芝士焗香菇
给面片拗造型——彩色花朵面片
有料的小南瓜——南瓜蒸蛋羹
红配绿，好滋味——青椒胡萝卜山药泥
Part 2 新手妈妈简单菜，营养多多，身体壮壮
……
Part 3 孩子生病了吃什么？
Part 4 一菜两做，物尽其用
Part 5 给孩子做的零食

宝贝·爱吃

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