酒店应用英语(附光盘复旦卓越育兴系列教材)

字数: 390千字
装帧: 简装
出版社: 复旦大学出版社
作者: 景韵
出版日期: 2015-09-01
商品条码: 9787309117776
版次: 1
开本: 其他
出版年份: 2015

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内容简介

《酒店应用英语》共有五个章节，讲述酒店岗位礼貌应答、前厅、客房、餐饮、酒店管家等内容。每章节分Language Notes(高频词汇、常用表达), Workshops(情景对话), Activities(模拟对话), Virtue Life(案例分析)或Consolidation(单元练习), Extended Reading(拓展阅读) 五个部分。内容选材为酒店业一线服务和管理部门的主要环节，突出对话主题。本书旨在培养学习者的英语交际能力，坚持酒店岗位导向原则以及高职高专英语课程教学“实用为主够用为度”的原则，为酒店业培养能够熟练应用英语交际的服务人员和中不错管理人才。