中国茶品鉴·购买·贮藏--聚文网

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内容简介

夜幕低垂、夜静无声之时，泡一杯清茶，躺在沙发上，嗅余香袅袅，任凭茶香拥抱夜的沉寂。一品香茗，温润了呼吸，舒缓了疲惫，振奋了精神，惬意了时光，缱绻了情丝，涤荡了灵魂，
任凭思绪神游。
茶一定要喝昂贵的吗？《菜根谭》说“茶不求精而壶亦不燥”，喝茶不求非得是昂贵的名茶，只要壶里一直不断茶水即可。弹奏一支曲子，不一定要完美无缺，毕竟不可能人人都可成为技艺非凡的乐工，只求自适，不求悦人。
每个人都可成为一杯耐人品味的茶。只要泡的人开心，喝的人欣喜，便是完美的相融，仿佛心与心之间的涟漪碰撞，不管初心为何，终是每个人都浸出了自己的味道。

作者简介

陈书谦，四川汉源人，1953年生，高级评茶师。雅安市茶业协会、雅安藏茶协会副会长兼秘书长，中国国际茶文化研究会常务理事，中国茶叶流通协会理事，吴觉农茶学思想研究会理事。

好山好水育名茶
12武夷山上的武夷岩茶
14走进赫赫有名的龙井村
15安溪西坪镇——铁观音的发源地
16福州——世界茉莉花茶发源地
17云南三座古老的茶山
18蒙顶山——最早人工种植茶叶的地方
19齐头山上产优选的六安瓜片
20“五云两潭一寨”的信阳毛尖
21庐山上的云雾茶
22独领风骚的安化黑茶
24洞庭山上的碧螺春
25黄山上的毛峰茶
第一章探寻茶的足迹认识中国茶
28茶成一饮的渊源
28神农氐尝百草遇茶
30“茶”字的由来和历史演变
31茶之故乡——中国
31茶源自何处
31客来敬茶是中国的传统
……
第二章慧眼轻松养选购优质茶
第三章存放有讲究收藏成古董
第四章泡出一杯好茶享受健康生活
第五章品茗茶香味鉴赏中国茶

摘要

中国茶品鉴·购买·贮藏

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