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蔬果就要这样吃

蔬果就要这样吃

  • 字数: 199000.0
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国纺织出版社
  • 作者: 熊苗 主编
  • 出版日期: 2015-10-01
  • 商品条码: 9787506499071
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 221
  • 出版年份: 2015
定价:¥39.8 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
《蔬果就要这样吃》一书主要介绍了四季蔬果的特性及营养价值,并针对我们常见的不适和病症,介绍如何用蔬果在不同季节进行不同的调养,使读者在茶余间即可获得健康和身体的调理。《蔬果就要这样吃》书中为高清图片,铜版纸印刷,性价比高。
作者简介
熊苗,高级营养保健师、高级健康讲师。北京营养师协会理事;中国医促会亚健康专业委员会营养健康专家委员;熊苗营养工作室创始人;《营养密码》主编;中国营养联盟讲师团讲师; 中央电视台、北京电视台、云南卫视、 河北卫视营养健康节目嘉宾。
目录
Part1春季篇
春季气候——时寒时暖,天气变化大
春季6节气:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨
《黄帝内经·素问·四气调神》之春三月
春季容易情绪压抑、过敏、血压升高
春季饮食6原则,健康伴随您左右
春季最宜吃的15种黄金蔬菜
韭菜春吃早韭,温肾助阳
芹菜清热,除烦,降压效果好
黄豆芽“豆中之王”补维生素C
绿豆芽巧补维生素B2
香椿“立春”发散阳气的宠儿
香菜发汗透疹高手
蒜黄减少体内致病菌感染
菠菜滋阴平肝,帮助消化
青椒增强体力,缓解疲劳
彩椒多色多彩,增强免疫功台旨
油菜降低血脂,宽肠通便
芦蒿养肝护肝的应时野蔬
豌豆通利大肠,润泽肌肤
胡萝卜补肝明目,通便降压
菜花增强肝脏解毒能力
春季最宜吃的9种黄金水果
菠萝春季天造的“消肿药”
芒果“热带果王”清肠美容
草莓不会受凉亦不会上火
樱桃“早春第一果”巧补铁
苹果缓解春季烦躁的“黄金果”
枇杷清肺热,化痰止咳
柠檬美白,减少黑斑、雀斑
莲子解春燥,缓解多梦、失眠
花生润肺,和胃,补脾
巧用蔬果食疗方,春季小病一扫光
Part2夏季篇
夏季气候——“热”和“湿”两大特点
夏季6节气:立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑
《皇帝内经·素问·四气调神》之夏三月
夏季容易情绪波动,乏力倦怠,胃脘不适
夏季饮食5原则,心平气和总相宜
夏季最宜吃的20种黄金蔬菜
番茄健胃消食,美容抗皱
黄瓜清热,消肿,减肥
丝瓜解热消烦的好帮手
冬瓜清热养胃,除烦
苦瓜清暑热的“君子菜”
茄子紫色娇儿清热毒
生菜帮助消化,利尿泻火
鱼腥草清热解毒,防治中暑
茼蒿养心安神的“皇帝菜”
紫甘蓝辅助防治夏日湿疹
莴笋有利于增进食欲
西蓝花“蔬菜皇冠”防病强
苦菊清热去火的美食佳品
生姜夏吃姜不劳医生开药方
空心菜防暑解热,凉血排毒
芥蓝抑制体温中枢,清热解暑
蒿子秆养心安神,消食开胃
芥菜明目,提神醒脑
红菜薹“金殿玉菜”巧化瘀
快菜“早熟的大白菜”清夏热
夏季最宜吃的11种黄金水果
西瓜夏季主要的消暑果品
甜瓜清热,除烦,消暑
哈密瓜“瓜中之王”清凉消暑
李子消食开胃,生津利咽
火龙果抗衰老,解毒排毒
香蕉“开心水果”清肠热
杏夏季消暑水果之佳品
杨梅生津止渴,预防中暑
蓝莓“水果皇后”护心脏
山竹清热降火,清凉降燥
榴莲开胃,促进食欲
巧用蔬果食疗方,夏季小病一扫光
……
Pat3秋季篇
Pat4冬季篇

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