500款美酒

字数: 450.00千字
装帧: 精装
出版社: 东南大学出版社
作者: (英)大卫·威廉姆斯(David Williams) 著;南京恩晨企业管理有限公司译
出版日期: 2015-07-01
商品条码: 9787564158682
版次: 1
开本: 16开
页数: 256
出版年份: 2015

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内容简介

葡萄酒的妙趣就在于它的多样性，再没有其他任何饮料能像葡萄酒这样，在香气、风格、口感等方面变化万千。红酒、白酒、起泡酒；不同的葡萄品种、种植区域、酿酒方式……正是这些带来了葡萄酒独特的普适性。无论预算多少、心情如何、食物怎样、同伴是谁；无论事件如何细微或如此重要，总能为任何一个时刻找到适合它的那款酒。大卫·威廉姆斯编著的《500款美酒：庆祝人生的100个重要时刻》的目的就是帮您轻松愉快地找到那款对的酒，让普通的也因之闪亮，或为人生的重要时刻留下美好记忆。

作者简介

大卫·威廉姆斯，自幼即由父辈引发对葡萄酒的热爱，成年后即有幸从事葡萄酒的品尝和葡萄酒知识撰写工作。如今他已是《观察家》的葡萄酒专栏记者，几获殊荣的《世界美酒》杂志副总编，《葡萄酒帮》网站成员。其作品经常出现在葡萄酒专业媒体上。

序
前言
使用指南
第一部分：100个重要时刻
第二部分：如何选购、储存及侍酒
如何在葡萄酒商店里选酒
如何在餐馆中选酒
轻松选酒的秘诀
如何储存葡萄酒
如何侍酒
第三部分：十款酒
场景索引
酒品索引
致谢和图片引用