谷物01：这里有另一种时间

1.专业的团队，保证内容质量：由设计师、摄影师、作家等组成，图文质量高。深度阅读和视觉盛宴的结合。

2.新鲜且精致的生活体验：提倡旅行不是走马观花，而是生活的一部分。提供个性化内容，每本精选几个城市深入体验。有别于一般的旅行手册。

3.提供的优质内容填补市场空白，十分符合目标人群对高品质阅读和生活的需求。

《谷物》是一系列专注于旅行与生活的读物。提供深度阅读体验，也是视觉盛宴。它根植于我们对旅行、对阅读，对世间一切美好事物的热爱；也根植于我们的信念：认识更多新的美好的事物，将教会我们更好地生活。

《谷物09》的旅行部分选取了墨尔本、巴斯、里斯本三座城市，展现了它们经由历史洗练后的最本质的样子。
生活部分有维特拉设计园、LeLabo香水和男女造型推荐单品等跟家居、私物有关的内容。
文学别册以“品味”为题，几位写作者受邀围绕这一主题，从自己的视角出发来写作，供大家参考和讨论。

英国编辑团队由设计师、摄影师、作家等组成，他们热衷于探索未知、发现美好。相信旅行并不是走马观花、到此一游，而是生活的一部分。他们不追逐流行，只忠于内心的选择。

目录

墨尔本
维多利亚州立图书馆
咖啡理念
花园城市
24小时
大洋路

巴斯
乔治时代的风尚
安格泡万向灯
读书要紧

插曲
精选：推荐品
维特拉设计园
Le Labo
马尔代夫
谈“品味”

里斯本
尚莫帕利未知问题研究中心
四月二十五号大桥
葡萄牙语
辛特拉

别册《周末》
口是心非
电影迷
这个世界吸引我们的东西，或，想要改变世界的外在表现
一个人的午餐：我们家对街边小馆的品味

     序
    
     关于《谷物》要怎么办的初步想法形成于巴斯。那是2012 年6 月底，我坐在皇家新月酒店的花园里，就要落山的太阳将乔治时代风格的露台染得绮丽绯红。眼看着这个新计划应运而生，自然而然，我感觉到了一股强烈的兴奋之情，但有别于我平常体验到的那类狂喜，我的内心被一种马上开始行动的慎重的决心所填满。或许是因为绚烂的夕阳，或许是因为周围弥漫的薰衣草柔和的香味，然而我更愿意将我此时平静的心绪归之于巴斯城本身。这里有一种诱人的沉静，它散布在风景如画的街道，徘徊于这座温泉之城的大街小巷，使我的呼吸更加轻盈，不知不觉便放松下来。我相信巴斯对我性情的影响也体现在了你看到的这本《谷物》中。经常有读者赞赏它闲适的节奏、朴素的版面，以及图片中蕴含的宁静。
     巴斯是《谷物》经久不息的灵感来源，正因如此，我一直在等待合适的机会将这座城市收入其中。小时候，我常常将最喜欢的糖果留到最后，留到我可以充分享受它的时候。这种心情应该是屡见不鲜的吧。于是，当我们开始筹备这一本《谷物》时，我终于准备好将这座城市展示给你们了。在这本《谷物》中，我们讨论了在我们看来最能代表巴斯的方方面面，从带着乔治时代对称风格的建筑、丰富的文学遗产，到安格泡万向灯——封面图片的灵感就来源于它美丽且标志性的外形。
     我们的别册《周末》这一期的主题是“ 品味”（taste），几位写作者受邀围绕“ 品味”这一主题，从自己的视角出发来写作，供大家参考和讨论。我参与过太多关于什么是品味、什么是好品味与坏品味的激烈辩论，以至于有时候甚至会怀疑这些概念在现实世界是否真的存在。编辑这个别册也给了我一个深入探究这个话题的机会。
     另外，我很高兴《谷物》中文版能以这一册做为开端。因为透过巴斯，《谷物》正式创立的地方，你们能更好地了解我们是谁，以及是什么影响了我们。为了做好巴斯这个部分的内容，我们花了几乎3 年的时间。而在这部分内容发表的重要时刻，你们正好也加入进来，成了《谷物》的读者。希望你们能感受到我们在每一篇文章背后付出的热情和努力。希望你们在阅读每一篇文章的同时，会有和我们一同去往世界各地旅行的切身体验。最重要的是，希望你们喜欢《谷物》，会和我们一起前行。Enjoy！
    
     Rosa Park