家常菜配餐一本就够

字数: 250.00千字
装帧: 软精装
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
作者: 杨桃美食编辑部主编著作
出版日期: 2015-10-01
商品条码: 9787553749341
版次: 1
开本: 16开
页数: 160
出版年份: 2015

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内容简介

本书收录了300多款美味家常菜的做法，食材从肉类、海鲜、蔬菜、蛋、豆腐一应俱全。从种类上来讲，既有从小就经常吃的带有“妈妈味”的家常菜，还有专为时间紧张的上班族准备的电锅菜以及5分钟快速菜。针对素食主义者，还有素食下饭菜，并对每种家常菜都介绍了配料、做法、烹饪技巧，更配有步骤演示和成品实图。